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Snapdishの料理写真:きな粉焼きパン
きな粉焼きパン
見た目なんなのかよく分からない事になってますがツイストとダブルノットのきな粉焼き...
材料: プレーン生地 強力粉 薄力粉 甘麹 塩麹 卵プラス牛乳 バニ...
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Snapdishの料理写真:酵母でチーズスコーン
酵母でチーズスコーン
見た目少々残念な事になってるこのチーズスコーン 見た目悪いけどめっちゃ美味しく出...
材料: 薄力粉 甘麹 ココナッツオイル 卵 塩 酵母種 プロセスチー...
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Snapdishの料理写真:きのことベーコンのオイル煮
ミルキーパン
きのことベーコンのオイル煮 ミルキーパン
これ 土 の朝食です 少なめオイルでヘルシーなオリーブオイル煮とミルキーパンです
材料: エリンギ えのき ベーコン ニンニク 白ワイン 赤唐辛子の輪...
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Snapdishの料理写真:甘麹酵母♡とりさん豆乳ちぎりぱん
甘麹酵母 とりさん豆乳ちぎりぱん
まだ寒いなーと思いながら 久々に仕込んでみた甘麹酵母が元気良すぎるのです パンを...
材料: 強力粉 砂糖 塩 豆乳 酵母液 サラダ油
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Snapdishの料理写真:きなこ黒糖プチバゲット・粉末緑茶入あんマフィン
きなこ黒糖プチバゲット 粉末緑茶入あんマフィン
久しぶりの甘麹酵母パンの投稿です と言っても サボっていた訳ではないんです 元種...
材料: きなこ黒糖プチバゲット 強力粉 全粒粉 きなこ 甘麹酵母種 ...
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Snapdishの料理写真:カルピス酵母ストレートでベーグル .•*¨*•.¸¸♬
カルピス酵母ストレートでベーグル
カルピス酵母でベーグルが焼けました ストレートだったので膨らみが心配でしたが な...
材料: 強力粉 全粒粉 甘麹 砂糖 塩 酵母ストレート 水
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Snapdishの料理写真:ホエイベーグル
ホエイベーグル
黒胡麻と白胡麻を折り込んだベーグルパンを焼いてあやさんのモンサルミッシェル風オム...
材料: 甘麹酵母種 強力粉 甘麹 塩 ホエー はちみつ 茹でる時用 ...
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Snapdishの料理写真:牛乳蜂蜜パンとハムチーズロール
牛乳蜂蜜パンとハムチーズロール
埋もれてる過去スナップを投稿しようか それとも父の日に作ったお料理を載せようか投...
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Snapdishの料理写真:人参と菜の花の2色フォカッチャ
人参と菜の花の 色フォカッチャ
親戚の叔母が育てた菜の花を使って 人参は買ったの ベジタブルフォカッチャ作ってみ...
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Snapdishの料理写真:林檎とたこ焼きみたいなパン
林檎とたこ焼きみたいなパン
これも随分前に焼いた物ですが 林檎パンが凄く食べたかったんですが息子が果物苦手な...
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Snapdishの料理写真:ハム、ナッツそしてチーズのパン
ハム ナッツそしてチーズのパン
フィリングにハムにチーズ ピスタチオとアーモンドもたっぷりにブラックペッパーもた...
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Snapdishの料理写真:ハロウィンパン🎃🎶
ハロウィンパン
先週焼いたハロウィンパンです フーガスと名のっていいのか疑問ですが米粉でカボチャ...
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Snapdishの料理写真:上級麹士の資格取りました!
上級麹士の資格取りました
上級麹士の資格 取りました 桜の開花とともに 福岡に飛んで 麹の資格を取ってきま...
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Snapdishの料理写真:「オンラインみそ作り体験館」のご質問への回答その②
オンラインみそ作り体験館 のご質問への回答その
7 18 土 に実施しました オンラインみそ作り体験館 の中で ご質問頂いた内容...
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