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Snapdishの料理写真:お肉に昇格!?豆腐のミートローフ
お肉に昇格 豆腐のミートローフ
今日は脳の錯覚を利用してミートローフを豆腐で作りました 娘を誤魔化すための実験で...
材料: 水切り豆腐 木綿豆腐 油 にんにくチューブ 玉ねぎ 椎茸 人...
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Snapdishの料理写真:スライスチーズでふわもち♡チーズ蒸しパン♪
スライスチーズでふわもち チーズ蒸しパン
こんにちは 前回アップした蒸しパンが好評 だったので スライスチーズでチーズ蒸し...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー グラニュー糖 塩 卵 牛乳 スラ...
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Snapdishの料理写真:HMでカンパーニュ
HMでカンパーニュ
初めてのカンパーニュがホットケーキミックスでした パン苦手 外カリッ中ふわっ 塩...
材料: HM 塩 打ち粉 水
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Snapdishの料理写真:モッチモチな手作り皮で水餃子と焼き餃子
Liz
モッチモチな手作り皮で水餃子と焼き餃子
先週に引き続き 息子からまたまた餃子のリクエストがあったので朝から皮作りでコネコ...
材料: 強力粉 薄力粉 水 塩 打ち粉用片栗粉
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Snapdishの料理写真:たまにはカロリー忘れて(笑)がっつり豪快シカゴピザ♪
たまにはカロリー忘れて 笑 がっつり豪快シカゴピザ
こんばんは 久々にとってもいい天気で気持ちのいい 日でした 艸 早朝散歩の時には...
材料: パン生地 強力粉 薄力粉 牛乳 オリーブオイル ドライイース...
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Snapdishの料理写真:ふんわり♡黒糖蒸しパン♪
ふんわり 黒糖蒸しパン
こんばんは 黒糖 で蒸しパン作りました 今日は卵無しで混ぜるだけ簡単なレシピ で...
材料: 薄力粉 コーンスターチ ベーキングパウダー 塩 黒糖 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:四種類のチーズとクルミのエピ
Liz
四種類のチーズとクルミのエピ
今日は二学期の始業式 でしたが 息子は前日から発熱して学校をお休みしてしまいまし...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 モルト粉 ドライイースト ぬるま湯...
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Snapdishの料理写真:バケット修業 ルヴァン酵母
バケット修業 ルヴァン酵母
いつもと配合を変えて焼いてみました 生地の成形作業の時も扱いやすい生地でした こ...
材料: リスドォル コントレックス 水 塩 元種 モルトパウダー
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Snapdishの料理写真:石窯パン
石窯パン
長年愛用しているオーブン 石窯ドームで焼き上げた全粒粉の田舎風パンです ホームベ...
材料: 強力粉 全粒粉 砂糖 塩 レモン汁 ぬるま湯 30 35 オ...
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Snapdishの料理写真:レーズン酵母でミニフランス
レーズン酵母でミニフランス
中種を使い切る為に作ったバケット アラッ 以外と上手く焼けた o 材料思い出して...
材料: 強力粉 レーズン酵母中種 塩 水
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Snapdishの料理写真:ラム酒バターマフィンwithマンゴー苺ジャム🍓
ラム酒バターマフィンwithマンゴー苺ジャム
マンゴー苺ジャムを前に作ったので シンプルなラム酒バターマフィンにたっぷり入れて...
材料: バター50 きび糖65 塩ひとつまみ 卵1個 小麦粉120 ...
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Snapdishの料理写真:ワンボール混ぜるだけ♡ココアミニスコーン♪
ワンボール混ぜるだけ ココアミニスコーン
こんばんは 今日はサラダ油で簡単時短 ワンボールに混ぜるだけスコーン焼きました
材料: 薄力粉 ココア ベーキングパウダー 塩 三温糖 卵黄 ヨーグ...
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Snapdishの料理写真:捏ねない生地で♡全粒粉ブレッド♪
捏ねない生地で 全粒粉ブレッド
こんにちは 全粒粉でパンを焼きました 捏ねない生地なので 楽々簡単に焼きました ...
材料: 全粒粉 強力粉 ぬるま湯 サラダオイル 塩 砂糖 ドライイー...
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Snapdishの料理写真:サクふわ♡メイプルスコーン♪KFC風
サクふわ メイプルスコーン KFC風
こんばんは 最近なかなかお菓子焼く時間が無く でも今日は久しぶりにスコーン 焼き...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 塩 バター又はマーガリン ヨーグ...
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