作る予定でなく 仕方なく 作った鰤のそぼろがとても美味しくできました 言うまでも...
材料: ぶり 切り干し大根 蕪の葉 生姜 チューブ 醤油 酒 みりん...
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木曜日はヘルパーさんが晩ごはんの調理を手伝ってくれるので 面倒な白菜のみじん切り...
材料: 豚ひき肉200g 白菜 大きな外側の葉 枚 ニンニク 生姜 ...
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ご飯もの 炊き込みチャーハン ウインナー 玉ねぎ 生姜 卵 炊き込みチャーハン ...
材料: 米 洗って30 分吸水し ザルにあげる ウインナー 縦に半分...
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餃子は焼き餃子より 断然水餃子が好きなのですが この日は何故か焼きが凄く食べたく...
材料: 白菜でもキャベツでも 豚ひき肉 長ネギ ニラ 塩胡椒 胡麻油...
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寒ーくなってきたので もち粉入りの餃子の皮 もちもちして大好き を使った餃子で ...
材料: 餃子20個分 餃子の皮 もち粉入り使用 豚ひき肉 白菜 ごま...
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豚ひき肉 えのき茸 白菜 生姜 ニンニク かにかま X 醤 オイスターソース 豚...
材料: 豚ひき肉 白菜 えのき茸 ニンニク 生姜 X 醤 オイスター...
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大胆な包まない餃子の鍋です 蒸されて 透き通った餃子の皮から うっすらとニラの緑...
材料: キャベツ 豚ひき肉 ニラ お湯 味覇 紹興酒 しょうゆ 塩こ...
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普段から減塩食なので 煮込みも仮定して薄めですので皆さんのご家庭の味でね モツに...
材料: モツ キャベツ にら 生姜 だし汁350 めんつゆ 適量 お...
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