塩  発酵焼き  のレシピと料理アイデア

あれあれ ちょっと残念賞 最終発酵の見極め失敗やぁーん イケる予定やったのに ち...

お弁当 発酵弁当 カレー麹ご飯 豚肉玉ねぎの醤油麹とニンニク生姜焼き 醤油麹のゆ...

ポークハンバーグはペルシャード仕立てにして オーブンに焼きは任せて 寒くなってき...

おやつに焼いた ベルギーワッフル 定番レシピをアレンジ 新作できました 今回は ...

パン教室で生地発酵中に作成したアヒージョ 焼きたての塩パンをアヒージョといただく...

斬新なトラ柄模様が渋い感じ 上新粉ベースの カリッカリなトッピング バジル配合の...

こないだ習ってきたのを自宅でも作ってみました トラディショナル 発酵無塩バターを...

今年も巨峰頂いたので入れ替えまして ずっと浸かってた巨峰を絞って使用 まぁいい感...

メリークリスマス 昨日は友達の家で4家族そろってのクリスマス会でした 旦那さん同...

次発酵行き過ぎたかと思ったけどまぁこんなもんかなとゆー焼き上がり 大豆粉20 生...

サザエボンさんのふわふわ白パンの焼き方を参考に ふわふわで真っ白な白パンを作りま...

マルコメタイアップ投稿 塩麹鶏胸肉ネギマに鶏胸肉お酢 昆布だし ヤゲン お野菜は...

おはようございます 今日はチョイト失敗作でスミマセン まんまるココパインを作りた...

ふわふわ甘 いパンは幸せ 材料 パウンド型2本分 強力粉　300 キタノカオリ ...