夕方から冷蔵庫いっぱいにつくおきしました 今夜はモニターで頂いた生塩糀に漬け込ん...
材料: モロヘイヤソース モロヘイヤ ひと束 生塩糀 オリーブオイル...
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そろそろ桜も見納め お花見に行ったときの満開の桜を思い出しながら 作ってみました...
材料: 昆布を入れて水を少なめで炊いたごはん ヤマサおまかせ酢 大葉...
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簡単に出来るので夏は冷蔵庫に常備 子たちも大好きなので夏休みの昼食にタッパごと出...
材料: オクラ 塩 氷水 記載通りに薄めた白だし
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白菜 キャベツ 人参 キュウリ 蕪 生姜 冷蔵庫から救出して浅漬けしました こん...
材料: 野菜をザク切り 塩 白だし 昆布 鷹の爪 砂糖
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こんがりと炙ったスパムと甘めの卵焼きを合わせた ちらし寿司弁当 酢飯には壬生菜漬...
材料: ごはん おまかせ酢 スパム 甘めの卵焼き オクラ 壬生菜漬け
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ちらし寿司にはたけのこ煮と桜の塩漬けを 細かく刻んたものを入れて春らしいお味に ...
材料: ごはん すし酢 たけのこ煮 桜塩漬け 桜でんぶ 甘エビ 梅酢...
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ピリ辛味付けもやしの再現 スーパーの漬物コーナーに売っている 市販の味付けもやし...
材料: 豆もやし 白だし 酢 塩 砂糖 ほんだし顆粒 ごま油 一味唐...
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塩麹パウダーで漬け込んだ人参シリシリでチャンプルーを作りました 塩糀パウダー マ...
材料: 塩麹で漬けた人参シリシリ シーチキン サラダ油 溶き卵 塩麹...
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アボカドが大ハズレ 加熱して白だし漬けにしてみたものの ゴムみたいな食感 これは...
材料: ゴムみたいなアボカド白だし漬け 水または牛乳 さば水煮缶 豆...
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風が強かったり 雨だったりたり 不安定な天気が続いていますが ようやく桜 も咲き...
材料: ご飯 炊き立て 油揚げ いなり寿司用の煮てあるもの ブロッコ...
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昨日は体温を上回る38 道路気温表示 の猛暑の 岩手県遠野 一関へツーリングに行...
材料: 冷ご飯 塩きゅうりスライス 塩鮭 スリムねぎ 麦茶 白だし ...
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