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肉や魚をワインやフォンといった少量の液で蒸し煮にする料理です フォークだけで食べ...
材料: 豚肩肉 玉ねぎ にんにく にんじん エシャロット あれば 粗...
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初めてレシピを乗せてみました 結構細かく記載したので長いですが
材料: ムール貝 ブラックタイガー ホールトマト缶若しくはカットトマ...
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レシピ有 ブルーベリーの 甘みと色みがきいた フルーティなサラダ こしのある新鮮...
材料: ささみ肉 サニーレタス 赤タマネギ コショウ マッシュルーム...
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貝表面のゴカイという 赤い 貝表面に渦巻きみたいなの あれに生息しております ま...
材料: ホタテ稚貝 赤ワイン だし汁 醤油 塩 みりん 生姜ひとかけ...
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北海道産の はまぐりみたいな大きなあさりを見つけて作りたくなった
材料: 玉ねぎ ニンニク トマト缶詰 あさり 白ワイン バジルの葉 ...
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塩糀はお肉を漬けると柔らかくなって美味しくなるらしく 塩糀パウダーは漬け時間が短...
材料: 鶏むね肉 塩糀パウダー タイムパウダー オレガノパウダー ニ...
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今日はちょっとヘルシーに 鶏肉ササミを蒸して 上にはゆで卵 ピクルスや玉ねぎ パ...
材料: フレンチドレッシング マスタード 塩 胡椒 白ワインビネガー...
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鍋の残り鱈やツマミのチーズ オリーブが残っていたのでf 作ってみました ポルトガ...
材料: 玉ねぎ じゃがいも オリーブオイル 鱈 切り身 塩 胡椒 小...
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鮭を白ワインとオリーブオイル レモンで蒸しました サッパリしてて残暑にピッタリ ...
材料: 鮭 エリンギ プチトマト レモン 白ワイン オリーブオイル ...
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こんばんは 今夜は 息子希望のキムチ鍋です あと一つ 作りましたのが これです ...
材料: サーモン ズッキーニ ほうれん草 ニンニクみじん切り オリー...
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