煮付け用の安い平目が売っていたのですが なんとなく煮付け気分ではなく ムニエル食...
材料: 平目 トマト 小麦粉 バジル バルサミコ酢 醤油 オリーブオ...
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ストーブの上でコトコト煮込んで軟骨柔らかくしてコラーゲンタップリいただけますよ
材料: 豚軟骨 1パック 安納芋2こ 人参1本 薬味用に葱の青い所 ...
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秋色ソースでいただくチキンソテーです きのこのクリーミーなソースをた っぷりかけ...
材料: 鶏モモ肉 下味用の塩コショウ すりおろしニンニク 白ワイン ...
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イカの刺身が安売りしてたので 皿に並べてレモンの皮をすり下ろし 木の芽を刻んだも...
材料: 安かった イカ刺身の柵 レモン 皮を使うから出来れば無農薬 ...
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