豚軟骨は圧力鍋で30分 手羽先なら2 3分なのですが でも とろっとろです
材料: 豚軟骨 生姜 酒 みりん 砂糖 濃口醤油 片栗粉 針生姜 付...
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コンロも包丁もできるだけ使わない晩ご飯 メインの揚げないカツは オーブンで焼くだ...
材料: 豚ロース薄切り肉 薄くてOK とろけるチーズ パン粉 大葉 ...
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少し前に作りました 前は レンチンで新玉ねぎの塩麹蒸し作ったので 今回は肉詰め ...
材料: 新玉ねぎ 豚ミンチ 合挽きでも ピーマン 人参 プロセスチー...
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1度食べてヤミツキになった野菜 ビーツとアーティチョーク なかなか手に入らず禁断...
材料: ビーツ ボイル済 アーティチョーク オイル漬け ニンジン 冷...
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大パックの生ハムが使いかけだったので傷む前に全部消費 フランスのジャンボンセック...
材料: 温かいご飯 これうまつゆ ブロッコリー 穂先 茹で パルメザ...
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レシピupしました m m 一応 海老チリの範疇ですが 所謂 いわゆる 通常の海...
材料: 海老 大粒冷凍物可 ブロッコリー 大蒜 生姜 共に刻み 韓国...
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お餅のホワイトソースを使って チキンライスのドリア マカロニグラタン 種類焼きま...
材料: 切り餅 牛乳 コンソメ バター 塩 コショウ
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マカロン作りで必ず余る卵黄でしっかりめのカスタードクリームを作りました 半々にし...
材料: カスタード 種 卵黄 マカロン作りで余ったもの使用 砂糖 薄...
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豚こま肉に白菜キムチを混ぜてポークステーキ風にしてみました 豚こま肉はいろんな部...
材料: 豚こま肉 白菜キムチ 酒 片栗粉 塩胡椒 付け合わせ かぼち...
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今朝 みったんから素敵な贈り物が届きその中に茎ブロッコリーも入れてくれていたので...
材料: 茎ブロッコリーとツナとコーンの炒め物 茎ブロッコリー コーン...
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1本残っていたホワイトコーンを半分ずつ使って2種類作りました トウモロコシの白さ...
材料: ホワイトコーン 米 黒米 塩
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チーズ好きの我が家で人気のチーズ入りおにぎり その時によって具が違うけど 今日は...
材料: ご飯 焼き鮭 塩 大葉 プロセスチーズ 白 じゃがいも 塩 ...
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マルコメさんに米糀甘酒もらったの でもね 毎度の事だけど食材ないの だからご飯だ...
材料: 白米 甘酒 玉ねぎ 味噌 カマンベールチーズ クリームチーズ...
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