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Snapdishの料理写真:筍ポタージュ。
筍ポタージュ
夜も遅く バターで筍と新玉をじっくり炒めていたら 好いかほりに誘われて 覗きに来...
材料: 筍 新玉ねぎ バター 水 生米 粉末野菜出汁など 牛乳 豆乳...
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Snapdishの料理写真:卵白消費のための中華風コーンスープ
卵白消費のための中華風コーンスープ
蛋白玉米羹 全卵ではなく卵白のみで作るかき玉スープ 卵白が余った時はよく作ります
材料: スイートコーン缶 中華スープ 片栗粉 牛乳または豆乳 塩 胡...
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Snapdishの料理写真:2016☆白味噌仕込みました!
2016 白味噌仕込みました
我が家の毎年恒例行事 笑 2016年バージョン 白味噌を仕込みました 今度の秋頃...
材料: 乾燥大豆 米麹 粗塩 湯冷し
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Snapdishの料理写真:手羽元のスパイスカレー
手羽元のスパイスカレー
グルテンフリー
材料: 手羽元 塩コショウ カレー粉 SB赤缶 玉ねぎ 人参 じゃが...
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Snapdishの料理写真:ライスグラノーラ和風だしを使って色々
ライスグラノーラ和風だしを使って色々
今日もライスグラノーラ 今回は和風だしのおまとめです しっかり下味をつけた鳥手羽...
材料: キャベツ 豚こま肉
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Snapdishの料理写真:手羽中の甘辛焼き☆
手羽中の甘辛焼き
手羽中をパリッと焼いて甘辛く味付けました ほんとは手羽先でやる料理ですね タレに...
材料: 手羽中 塩胡椒 醤油 酒 みりん 甜菜糖 ニンニク ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:【ライトブルー桜】肉団子のもち米蒸し♪
ライトブルー桜 肉団子のもち米蒸し
世界自閉症啓発デーに行われるライトアップイベント Light it up blu...
材料: もち米 豚ひき肉 干し椎茸 干し海老 ネギ 生姜 卵 しょう...
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Snapdishの料理写真:新鮮トウモロコシで玉米烙(ユィミーラォ)♪
新鮮トウモロコシで玉米烙 ユィミーラォ
お友達に生でも食べれるトウモロコシを送って頂きました 今夜はこれまた頂き物の55...
材料: トウモロコシ 塩 片栗粉 お水 ごま油
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Snapdishの料理写真:茄子のステーキ~しめじバター醤油おろしのせ♪
茄子のステーキ しめじバター醤油おろしのせ
行きつけのスーパーにいつもちょっと変わった野菜を置くコーナーがあり 毎回楽しみに...
材料: 茄子 しめじ 大根おろし バター 出汁醤油 酒 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:体に優しいlunchプレート
体に優しいlunchフ レート
きのうの 体に優しいlunchフ レート 十五穀米のおむすひ 鶏肉の照り焼きおむ...
材料: 油揚げ ねぎ 鰹節 味ぽん
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Snapdishの料理写真:くたシャキレタスの中華あんあけ
くたシャキレタスの中華あんあけ
マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー 今年はとにかくレタスが安い あ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:自家製味噌作り♪
自家製味噌作り
初めて挑戦してみまたし 約半年後 ちゃんと出来てるかな 心配だぁ
材料: 大豆 米麹 塩
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Snapdishの料理写真:オカンのお昼ゴハン2015/5/18
オカンのお昼ゴハン2015 5 18
我家には炊飯器が有りません ゴハンは土鍋で毎日炊きますが お昼ゴハンが無い でも...
材料: お米 好みのダシ汁 残り食材 味噌玉
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Snapdishの料理写真:温玉乗せ ピリ辛豚バラ大根コロコロDO~N。
温玉乗せ ピリ辛豚バラ大根コロコロDO N
ちょっぴりピリ辛に仕上げ トロトロ温玉と これまたベストマッチ 濃く甘辛だけど ...
材料: 大根 豚バラ 小松菜 片栗粉 お酒 塩コショウ 胡麻油 サラ...
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