初めてブロッコリーポタージュを作りました 今年は暖かかったせいか 畑のブロッコリ...
材料: ブロッコリー じゃがいも 玉ねぎ バター ブイヨン 牛乳 塩...
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我が家の定番ドライカレー いつも大量に作って 夕飯 朝 昼やお弁当 小腹が空いた...
材料: 牛ひき肉または合いびき肉 玉ねぎ 人参 生姜 にんにく バタ...
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残っていたボロネーゼソースと 白茄子 という緑の茄子 と紫の普通の茄子に小粒モッ...
材料: 茄子 白茄子 長 油 塩 ボロネーゼ モッツァレラ パセリ ...
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月曜日のランチでした 昔からチキンカツはミートソースで食べるのが大好きなんです ...
材料: 鶏胸肉 下味 塩コショウ 砂糖 酒 バッター液 生パン粉 市...
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白なす という丸っこくて大きな緑の茄子に クミンを利かせた肉だねを詰めて焼きまし...
材料: 白なす 塩 牛豚合い挽き肉 塩 こしょう クミン 片栗粉 モ...
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