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Snapdishの料理写真:ささみと海老のとうもろこし冷やし餡掛け
ささみと海老のとうもろこし冷やし餡掛け
とうもろこしを粗く潰して餡掛けにし カボスの香りを添えた 冷んやりさっぱりの一品...
材料: むき海老 ささみ とうもろこし 塩麹 液体 料理酒 白だし ...
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Snapdishの料理写真:茗荷の味噌漬け肉巻き
茗荷の味噌漬け肉巻き
 
材料: 茗荷6個 味噌 豚バラ 小麦粉 米油
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Snapdishの料理写真:ホットサンド
ホットサンド
キャベツ 鶏の胸肉 卵 スライスチーズ 毎日定番ですが意外と飽きません リョーユ...
材料: パンのミミ リョーユーパン 卵 キャベツ 胸肉 加熱済 スラ...
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Snapdishの料理写真:梅ジャムで鳥手羽のアジアン照り焼き
梅ジャムで鳥手羽のアジアン照り焼き
梅ジャムとナンプラーで鳥手羽焼き 酸味と甘味があるからお手軽にアジアンになるね ...
材料: 鳥肉 手羽先やモモなどお好みで ナンプラー 梅ジャム 輪切り...
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Snapdishの料理写真:きほんの✿うちのカレーライス
kn
きほんの うちのカレーライス
まだ確定したレシピではないですが とりあえずの書き残し 色々改良加えていく予定
材料: にんにく オリーブオイル たまねぎ にんじん 肉 塩 黒こし...
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Snapdishの料理写真:豚のピリ辛ニンニク味噌焼き、豆腐のお味噌汁
豚のピリ辛ニンニク味噌焼き 豆腐のお味噌汁
しょうが焼き用ではなく しゃぶしゃぶ用で作りましたが おいしくできました ニンニ...
材料: 豚ロース薄切り肉 しょうが焼き用 塩 黒胡椒 粗挽き サラダ...
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Snapdishの料理写真:簡単オランデーズソース
簡単オランデーズソース
フレンチのオランデーズソースは から作るの面倒だし うちマヨラーが居るのでよく作...
材料: マヨネーズ バター 卵黄 塩
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Snapdishの料理写真:オクラ肉巻、みょうが肉巻、小松菜とお豆腐のお味噌汁
オクラ肉巻 みょうが肉巻 小松菜とお豆腐のお味噌汁
沖縄の美味しいオクラたくさん頂いたので ご馳走が出来ました お味噌汁にもイン
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Snapdishの料理写真:XO醬・豆角炒肉
XO醬 豆角炒肉
インゲンと豚肉のXO醬炒め XO醬を使うとバリ旨だよん
材料: さやえんどう 豚肉コマ切れ 太ネギ ニンニクみじん切り 生姜...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ
ローストビーフ
コストコの塊肉でローストビーフ 油が溶けて分解 笑 放置しておくと出来上がるから...
材料: 牛ロース肉塊 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:豚ロースしゃぶしゃぶともやしの蒸し煮
豚ロースしゃぶしゃぶともやしの蒸し煮
子達に好評 次回は素麺と一緒に食べたいと言われたので 忘れないように備忘録 イン...
材料: 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 豆もやし 冷凍小松菜 もやし 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:平壌冷麺(ピョンヤンネンミョン)もどき
平壌冷麺 ピョンヤンネンミョン もどき
その辺のスーパーにあるもんだけで あの感動の味を再現できないものかと思慮しました...
材料: 十割蕎麦 乾麺 緑豆春雨 ミネラルウォーター 顆粒鶏ガラ Y...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ
ローストビーフ
結婚記念日当日旦那は夜勤で私も忘れてたので翌日ごまかしのため作りました 笑 ロー...
材料: 牛肩ロース 牛脂 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:サッパリ食べられる♬もやしと大葉の肉巻き~梅味噌だれ
サッパリ食べられる もやしと大葉の肉巻き 梅味噌だれ
こんにちは 手料理マークつけていますが つけるのも烏滸がましいものです 梅味噌だ...
材料: 豚薄切り肉 塩 胡椒 もやし 大葉 酒 味醂 梅肉チューブ ...
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