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Snapdishの料理写真:うどん粉100%で焼いてみた深夜のパン屋さん やっと翌日のふわふわにありついた。しかし私は皮好き(^◇^;)
うどん粉100 で焼いてみた深夜のパン屋さん やっと翌日...
昨夜 意地になり深夜のパン屋さんを無理やり開店して焼き上げ 家内某所にて隠し就寝...
材料: うどん粉 砂糖 塩 バター 水 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:鶏レバーペースト&自家製フランスパン
鶏レバーペースト 自家製フランスパン
鶏レバーのパテ 玉ねぎ 人参やスパイスやハーブを使い香り豊かです 貧血予防の為に...
材料: 鶏レバー 玉ねぎ微塵切り 人参微塵切り ローレル ローズマリ...
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Snapdishの料理写真:セロリとベーコンの塩昆布ケサディーヤ - 和風オランデーズソースで -
セロリとベーコンの塩昆布ケサディーヤ 和風オランデーズソ...
自家製トルティーヤを使ったレシピの一つ 大好きで簡単なケサディーヤが メキシコ ...
材料: トルティーヤ セロリ ベーコン 塩昆布 ふじっこ的な シュレ...
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Snapdishの料理写真:スキレットで牡蠣グラタン💕自家製フランスパンと一緒に🥖
スキレットで牡蠣グラタン 自家製フランスパンと一緒に
こんにちは キッチンに来てくださって有難うございます 札幌もお日様はだんだん春っ...
材料: 広島産牡蠣 ブロッコリー 人参 玉ねぎ 白ワイン ピザ用チー...
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Snapdishの料理写真:無添加で優しい味♡自家製トマトケチャップ♪
無添加で優しい味 自家製トマトケチャップ
私は よく色んなタイプのトマトソースを作ってはストックしておくんだけど これはま...
材料: 完熟トマト 約10個 りんご 大1 無くてもOK 玉ねぎ 中...
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Snapdishの料理写真:自家製オイルサーディン♪殆ど放置♪
自家製オイルサーディン 殆ど放置
鰯の下処理なんか面倒くさくて出来ない 作りたいけど横目でチラチラ見ながら諦めてい...
材料: 鰯 塩 オリーブオイル 赤唐辛子 ローリエ にんにく スライ...
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Snapdishの料理写真:レーズン酵母エキスバゲット
レーズン酵母エキスバゲット
クープ全然だめでしたが コロンコロンに焼けました 理想的な内層 オーブン入れる直...
材料: タイプER レーズン酵母エキス 浄水 塩
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Snapdishの料理写真:🌸超簡単‼️パンスープ🌸ポーチドエッグ添え🌸
超簡単 パンスープ ポーチドエッグ添え
今日のお昼は自家製フランスパンで簡単パンスープを作りました 知っている人は知って...
材料: フランスパンスライス にんにく 唐辛子輪切り ベーコンフルサ...
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Snapdishの料理写真:コリアンダーとキャロットラペ
コリアンダーとキャロットラペ
コリアンダーはフレッシュとペーストのダブル使い 先に投稿した自家製コリアンダー ...
材料: 人参 コリアンダー 自家製コリアンダーペースト 塩 甜菜糖 ...
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Snapdishの料理写真:パンツァネッラ
パンツァネッラ
買って来たフォカッチャが固かったので パンツァネッラに バジルは無かったので 自...
材料: フォカッチャ 市販品 トマト きゅうり サニーレタス パプリ...
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Snapdishの料理写真:タルトフランベ
タルトフランベ
タルトフランベとはフランス アルザス地方の郷土料理である薄焼きピザです ソースに...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 ショートニング 水 ドライイースト...
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Snapdishの料理写真:卵とベビーリーフのヴィネグレット
卵とベビーリーフのヴィネグレット
フォルタンガイア オーガニック コトー デクサン プロヴァンスに合わせて ヴィネ...
材料: 卵 ベビーリーフ 白ワインビネガー オリーブオイル にんにく...
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Snapdishの料理写真:ブルーベリーパンAND豆の平焼きパン
ブルーベリーパンAND豆の平焼きパン
ブルーベリーパン 自家製ブルーベリージャムを練り込んだ生地に ゴロゴロのクリチを...
材料: ブルーベリーパンの生地 強力粉 元種 砂糖 パネトーネマザー...
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Snapdishの料理写真:ベビーリーフのサラダ クミンとはちみつのドレッシング
ベビーリーフのサラダ クミンとはちみつのドレッシング
キッシュロレーヌに合わせたサラダ クミンとはちみつを効かせた自家製ドレッシングで...
材料: ベビーリーフ 白ワインビネガー オリーブオイル 粒マスタード...
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