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肉だねにもソースにも糀甘酒を使いました 適当に作った割には美味しかった 後で レ...
材料: 豚挽肉 糀甘酒 すりおろし玉ねぎ パン粉 牛乳 塩 胡椒 ナ...
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自家製のさつまいもが沢山残っているので 糀甘酒を入れてポタージュにしました さ...
材料: さつまいも 糀甘酒 生クリーム 牛乳 塩 イタリアンパセリ ...
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塩糀パウダーで柔らかくした豚もも肉と自家製のキャベツ等を使ってピリとろ豆乳炒めを...
材料: キャベツ 玉ねぎ 人参 にんにく 豚もも肉 塩糀パウダー 塩...
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濃度2倍の糀甘酒でそら豆ソースを作りカレイのムニエルにかけて食べました ズッキー...
材料: カレイのムニエル カレイ切り身 塩コショウ 薄力粉 オリーブ...
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今日は ハロウィン 職場で 揚げたかぼちゃコロッケを再現 マヨルカ島のお塩だけで...
材料: かぼちゃコロッケ10個ぶん かぼちゃ お塩 マヨルカ島の塩 ...
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マルコメタイアップ投稿 自家製のかぶを使って豆乳スープを作りまし...
材料: かぶ 葉付きの物 玉葱 ブロックベーコン 白ワイン 糀甘酒 ...
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今日はちょっと涼しいです 昨日は暑かったですね 皆さん パテてませんか 私は昔は...
材料: 強力粉 全粒粉 強力粉250でも可 塩 砂糖好みで バター ...
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