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Snapdishの料理写真:和ジェノベーゼ蕎麦
和ジェノベーゼ蕎麦
青ちそドレッシング作り置き 0日はokで す
材料: 蕎麦 ジェノベーゼソース ニンニクオリーブ油 黒コショウ 青...
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Snapdishの料理写真:牡蠣と聖護院大根で蕎麦粉のガレット
牡蠣と聖護院大根で蕎麦粉のガレット
先日 松本の町内無料そば打ち講習会で 地元の蕎麦を前日に挽いたというそば粉を入手...
材料: 生地4 5枚分 そば粉 水 塩 卵 具 牡蠣 聖護院大根 ベ...
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Snapdishの料理写真:豆腐甘辛ステーキ&蕎麦キムチ和えサラダ♥️
豆腐甘辛ステーキ 蕎麦キムチ和えサラダ
豆腐ステーキは甘辛で丼にしてもいけます 蕎麦サラダは レタス キムチ モヤシ 蕎...
材料: 豆腐 絹 木綿どちらでも 砂糖 しょう油 酒 マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:御盆は天麩羅〜まだ途中💦だけど🍺´◡`
御盆は天麩羅 まだ途中 だけど
モロヘイヤ天 きす天 海老天 アスパラ天 カニ天 ナス天 が うまい
材料: モロヘイヤ しらす 白胡麻
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Snapdishの料理写真:冷やしとろろ蕎麦、鶏つくねと長ネギとニンジンとエリンギの甘辛焼き
冷やしとろろ蕎麦 鶏つくねと長ネギとニンジンとエリンギの...
お豆腐ととろろ入りのふかふかつくね みっちり歯ごたえのあるつくねはちょっと苦手で...
材料: 鶏ひき肉 山芋 豆腐 ショウガ 塩 胡椒 ゴマ油 酒 めんつ...
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Snapdishの料理写真:Japaneseペペロンチーノ♪♪茶蕎麦と7種の春野菜deそばロンチーノ(笑)
Japaneseペペロンチーノ 茶蕎麦と7種の春野菜de...
今日の昼ごはんです 今日は仕事休みだぁ 伊 衛門が出してる茶そばを スーパーで見...
材料: 茶そば 筍 スナックエンドウ インゲン 赤パプリカ 黄パプリ...
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Snapdishの料理写真:そば粉のガレットとローストポークの晩ご飯🍽
そば粉のガレットとローストポークの晩ご飯
山形から焔蔵さんのそば粉をお取り寄せ まずはガレットから 私恥ずかしながら今まで...
材料: 蕎麦粉 水 塩
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Snapdishの料理写真:新そば粉のガレット〜白トリュフ入りオリーブオイルをかけて〜
新そば粉のガレット 白トリュフ入りオリーブオイルをかけて
ユウキ食品さんとの 美味しい世界ごはんパートナー 今月は ワールド調味料で秋の味...
材料: 蕎麦粉 水 マヨルカ島の塩 具 マッシュルーム カニカマ 玉...
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Snapdishの料理写真:オクラと茄子のさっぱり梅おろし蕎麦☆ by snow kitchen☆さん
オクラと茄子のさっぱり梅おろし蕎麦  by snow k...
暑い日にも簡単にさっと作れる一品 さっぱりといただけますよ
材料: 蕎麦 オクラ  茄子 サラダ油 だし汁 醤油  みりん 酒 ...
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Snapdishの料理写真:あるもの麺で【合いがけまぜ麺】
あるもの麺で 合いがけまぜ麺
以前食べたおひとり様ランチ うどんとか蕎麦って 一袋じゃ多いので 少しずつ残った...
材料: きしめん 蕎麦 タマゴ 小ネギ かつお節 刻み海苔 鶏塩つゆ
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Snapdishの料理写真:ガレット です。フランスの軽食です
ガレット です フランスの軽食です
ガレットはアメリカのパンケーキより軽いので 日本人にはおすすめです 蕎麦のクレー...
材料: 蕎麦粉 塩 水 卵 ドレッシング 材料 粒マスタード 酢 マ...
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Snapdishの料理写真:Pakora インド風天ぷら〜蕎麦粉代用で
Pakora インド風天ぷら 蕎麦粉代用で
印度菜 Pakora 本来はひよこ豆の粉 ベサン粉 で揚げるパコラですが ひよこ...
材料: 蕎麦粉パコラの衣 蕎麦粉 小麦粉 アジョワンシードorクミン...
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Snapdishの料理写真:堅焼き本能(略)蕎麦
堅焼き本能 略 蕎麦
材料と味付けは昨夜と同じで 作り方だけ変更 朝に作るのはたいへんだったけど こっ...
材料: 乾蕎麦 ベーコン ナス ニンジン ししとう ニンニク ショウ...
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Snapdishの料理写真:もちもち!じゃがいも餅♦海鮮おろし蕎麦
もちもち じゃがいも餅 海鮮おろし蕎麦
今夜はまたまたくみさんからの戴き者での夕食です まずはくみさん農園直送の大じゃが...
材料: じゃがいも餅 じゃがいも 大 片栗粉 塩麹 胡椒 砂糖 みり...
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