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Snapdishの料理写真:一口牛ステーキグレービーソースがけ
一口牛ステーキグレービーソースがけ
赤ワイン フィンカ ヴィリャクレセスブルノ のモニターに当選しました 初めていた...
材料: ステーキ用牛肉 塩コショウ しょうゆ ウスターソース トマト...
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Snapdishの料理写真:合鴨の薫製 3種類のソース
合鴨の薫製 3種類のソース
オンラインワイン会用にアレンジしてみた
材料: 合鴨の胸肉ロースト 加工品 オレンジ いちご イチゴジャム ...
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Snapdishの料理写真:鳥の赤ワインソース
鳥の赤ワインソース
自家製全粒粉カンパーニュ 鳥肉の赤ワインソース ハンガリーワイン 只今 飲んでま...
材料: 鳥肉 塩 胡椒 赤ワイン はちみつ
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Snapdishの料理写真:仔羊のロースト #スキレット #仔羊 #ロースト
仔羊のロースト スキレット 仔羊 ロースト
赤ワインのアテにどうぞ
材料: ラムチョップ 塩 白コショウ 黒コショウ
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Snapdishの料理写真:ポークステーキオニオンワインソース😋🍷
ポークステーキオニオンワインソース
最近 絶賛断捨離中のまるまです 断捨離中に見つけた古い雑誌に 何故か付箋がついて...
材料: 豚ロース切り身 塩胡椒 ニンニク すりおろす オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:ミートソースパスタをつくました!
ミートソースパスタをつくました
つぎは何を作ろう 日間連勤だから 日後になるんですけどね トマトの酸味を無くすに...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 人参 赤ワイン トマトピューレ 塩 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:ビーフストロガノフ、真鯛のレモンマリネ、百万石椎茸のオリーブオイル焼き
ビーフストロガノフ 真鯛のレモンマリネ 百万石椎茸のオリ...
真鯛のマリネは えきしお オリーブオイル ワインビネガー ハチミツ少々 ニンニク...
材料: 牛薄切り肉 玉葱 液体しお麹 ヨーグルト フォンドボー 赤ワ...
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Snapdishの料理写真:豚肩肉のポットロースト
豚肩肉のポットロースト
staubで簡単料理
材料: 豚肩肉 じゃがいも 人参 玉ねぎ ローズマリー 塩胡椒 クミ...
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Snapdishの料理写真:真空調理した牛の腎臓(マメ、rognons de beau)
真空調理した牛の腎臓 マメ rognons de bea...
マメというと煮込みやフライパンでソテーした料理が多いですが 真空調理はなかなかい...
材料: 牛の腎臓 マメ 乾燥パセリ ナツメグ ローズマリー 粉末 ト...
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Snapdishの料理写真:手作りトルティーヤ
手作りトルティーヤ
チリコンカンに隠し味 オイスターソースは我が家に欠かせません
材料: ひき肉 玉ねぎ セロリ ミックスビーンズ ニンニク 赤ワイン...
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Snapdishの料理写真:簡単きのこミートソース🍄
簡単きのこミートソース
簡単で 秋の味覚のきのこをたくさん入れたミートソースです
材料: 合挽肉 玉ねぎ しいたけ 舞茸 エリンギ オリーブオイル ト...
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Snapdishの料理写真:あさりとルッコラの土鍋ご飯/スペアリブの赤ワイン煮
あさりとルッコラの土鍋ご飯 スペアリブの赤ワイン煮
あさりを酒蒸しした出汁 薄口醤油とお塩少々 白米と餅米を一合ずつ合わせて炊いて仕...
材料: 白米 餅米 あさり ルッコラ 酒 出汁 薄口醤油 塩 生姜千...
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Snapdishの料理写真:写真は例だよ!  仔羊のロースト 赤ワインソース添え
写真は例だよ 仔羊のロースト 赤ワインソース添え
初めて書きましたー 料理大好きな16です これから暇があれば書いていくので参考に...
材料: ラムラック 2本 塩胡椒 オリーブオイル ソース ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:夏野菜カレー
夏野菜カレー
一日分の66 の野菜がとれます
材料: トマト缶 ダイスカット オクラ 茹でて輪切り なす 乱切り ...
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