今年は 筍掘りに行ってみたいと思っていたけど 今年は筍裏作ということで断念 そん...
材料: アサリ 筍 菜の花 日本酒 バター ニンニクスライス 醤油 ...
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今日は お弁当もなかったし トミーを駅まで送って出掛けたし 帰りは遅めだろうから...
材料: さんま 大葉 種ぬきカツオ梅 だしの素 水 酒 みりん 砂糖...
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醤油と酒と大葉の相性ぴったり とっても美味しいソースです 人参も甘くて最高 春に...
材料: 豚肩ロース 塩胡椒 酒 醤油 じゃがいも 人参 バター 大葉
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最近ブロッコリーが高いですね いつも買う所が高くて小さくなってました それで...
材料: ホタテ ブロッコリー ニンニクすりおろし 片栗粉 酒 砂糖 ...
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今日は涼しい一日でした このまま秋になるのかな 今夜はお豆腐ハンバーグきのこあん...
材料: 木綿豆腐 鶏挽肉 玉ねぎ 片栗粉 塩 胡椒 きのこあん しめ...
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いつものジビエ 今回は和風に 陶板仕立てにして温めながらいただきました 気分は温...
材料: 鹿ロース肉 塩 胡椒 にんにく ブランデー オリーブオイル ...
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先日chiffonちゃんに 北海道のド田舎から 山わさびをすこーしだけ送ったら ...
材料: 鶏むね肉 長芋 タマゴ 人参 ネギ マキシマム 白だし 醤油...
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ありがとうございます 4月月8日のランキングに入りました 甘酢餡はチキン南蛮のた...
材料: 鶏胸肉 塩胡椒 酒 片栗粉 溶き卵 甘酢餡 醤油 酢 バルス...
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日曜日のランチでした 塩麹に漬けて冷蔵庫て放置していた豚ロース 焦げ過ぎない様に...
材料: 豚ロース肉 塩麹 キャベツ パプリカ3色 塩コショウ 砂糖 ...
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泊 日で孫ちゃん入れ替わりでお泊まり終了 一品でも助かるかなと唐揚げおもたせ つ...
材料: 鶏胸肉 漬け込み調味料 醤油 酒 生姜のすりおろし ごま油 ...
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