塩  酵母パン  のレシピと料理アイデア

柚子酵母で山食 寒かったしなぁ 窯伸びは控えめ 斤分 強力粉 g 酵母種 100...

遅くなりましたぁ とりあえず 初日に参加出来てよかった よろしくお願いします ラ...

少なめイーストアレンジ ロデブ風食パン クックパッドより

cookpad せつみかさんのレシピ 週末だけど天気悪いからパン作り 丸1日かけ...

とっても可愛いベリーとクリームチーズのパン焼きました 生地にはお砂糖を入れる代わ...

今日は どうしても そのままの味が知りたかったので 敢えて ドライイーストや 他...

12月角食部 ベリーミックスのコンフィチュール入りの生地をプレーン生地で巻きまし...

食パンのアレンジバージョンで ソフト食パンを焼きました 焼き色を薄目にしてトッピ...

クープを開かせるコツ 1 成形 生地の表面をしっかり張らす 2 一次発酵は過発酵...

お疲れ様でーす 今日から8月 8月と聞いただけで暑い ゞ アッチィー 今日はゴー...

前日頂いた泡盛にレーズンを漬けて レーズンパンを焼きました 漬けている間にどんだ...

今日の遅い朝食は あまっていたパプリカを利用して パンを焼きました 有機とうもろ...

白神こだま酵母を使って シンプルに丸めただけのパンを焼きました 翌日もしっとりふ...

のっぺりクープは変わらず 今回は少し強力粉入れてみた しかし 出来は別として果物...