塩  酵母液  のレシピと料理アイデア

スリッパと言えばスリッパなのかなぁ 無水調理鍋使いましたが 立ち上がりはイマイチ...

先日出来たレモンとプルーンの酵母 とても良い香り 元気な酵母のストレートでカンパ...

ライ麦ルヴァン元種100 水120 黒糖4 塩4 ライ麦25 春よ恋全粒粉25 ...

久しぶりの酵母シフォン 美味しいんだけど 液仕込みだと大爆発で失敗続き 元種でリ...

水90 巨峰酵母液40 黒糖10 塩4 モルトマドラースプーン1 全粒粉20 ゆ...

咲きちゃん 大分遅れをとってしまいました 800投稿おめでとうございます ピリ辛...

アーモンドザクザクチョコレート オレンジとチョコレート入れマフィン ヌテラのグラ...

いちご酵母ストレートで白パンとほぼ同時に仕込んだバゲット生地 一次発酵中に 3回...

今週ってゆーか 先週は多目に食べちゃっててガンガン減ってました 今週もヤバイ 全...

出来たての青梅酵母ストレートで 今回はちょっといつもと違う方法で 先に発酵生地を...

ヌテラ20 塩麹　小さじ1 4くらい 巨峰酵母液50 牛乳25 オリーブオイル5...

記録用に 今年も クマリン のかほりに癒される 春よ恋 全粒粉 八重桜酵母液 ル...

今日も の高加水 から を酵母で焼いてみました を 成形に変えただけですが 全粒...

今日の酵母 習い事は です 後ろに飾ってある も の作品 艸 作りと平行して15...