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Snapdishの料理写真:手羽元と根菜の生姜風味塩こうじポトフ
手羽元と根菜の生姜風味塩こうじポトフ
旨みの調味料は入れずに 塩糀と塩と鶏の味でポトフにしました 普通にじゃがいもを入...
材料: 鶏手羽元 塩糀パウダー 水 さつまいも れんこん カリフラワ...
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Snapdishの料理写真:温玉で円やかな味♬チャプチェ
温玉で円やかな味 チャプチェ
こんにちは 何も食べたいものが思い浮かばない時ってありますよねぇ 食欲はあるのに...
材料: 豚肉 塩 胡椒 玉ねぎ 人参 ピーマン きくらげ 乾燥 春雨...
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Snapdishの料理写真:冷凍庫整理3日目:塩昆布蛸飯。だし巻きマヨ明太。
冷凍庫整理3日目 塩昆布蛸飯 だし巻きマヨ明太
三つ葉にナメクジついてた ロ 伊達巻の冷凍実験結果 味は全く変わりません 色が黒...
材料: 米 水蛸足 塩昆布 酒 生姜 舞茸 三つ葉
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Snapdishの料理写真:晩ごはんは食べ過ぎず。
晩ごはんは食べ過ぎず
かぼちゃの煮物に片栗粉でとろみとあまってたひき肉を入れてみた
材料: 白米 塩昆布 かつお節 水 味噌 わかめ 麩 水 カボチャ ...
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Snapdishの料理写真:夏味・生姜納豆ピーマン
夏味 生姜納豆ピーマン
昨日は納豆の日だったんだ と思いながら 翌朝にいそいそと納豆を ひきわり納豆をさ...
材料: ピーマン 納豆 おろし生姜 オリーブオイル 塩 ポン酢 柑橘...
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Snapdishの料理写真:手作りがんも♡
手作りがんも
つなぎは 山芋と卵のみで外カリカリ 中はふわんふわんに仕上げました 揚げたては塩...
材料: 木綿豆腐 山芋 卵 お好みの具材 塩 砂糖
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Snapdishの料理写真:今年初の新生姜ご飯🍚
今年初の新生姜ご飯
新生姜が売っていたので 今年初の生姜ご飯に さっぱりしていて ちょっとバテてる日...
材料: 米 新生姜 油揚げ 酒 薄口醤油 お好みで濃口と混ぜても だ...
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Snapdishの料理写真:豚の生姜焼き
豚の生姜焼き
ミン 生姜焼きな 朝の電話の毎回の捨て台詞が これだったので笑 今宵は生姜焼き ...
材料: 豚バラ 玉ねぎ しめじ 塩胡椒 生姜焼き みりん 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:イタリアンな今宵🍅
イタリアンな今宵
冷凍していたあさりでボンゴレとトマトスープと白ワイン ムスメが初めてあさりを避け...
材料: トマト缶 玉ねぎ 茅乃舎減塩野菜だし
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Snapdishの料理写真:新生姜と鶏そぼろのパスタ⭐︎こんぶ茶入り
新生姜と鶏そぼろのパスタ こんぶ茶入り
こんぶ茶モニター当選で こんぶ茶入りレシピを考え考え こんぶ茶といえばパスタ o...
材料: スパゲティ 茹で汁 新生姜 スライスか千切り オリーブ油 鶏...
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Snapdishの料理写真:ねぎ鶏🐔
ねぎ鶏
先日の夕飯の1品です 蒸し焼きした鶏肉に ねぎと生姜エキスたっぷりのソースをかけ...
材料: 鶏もも肉 白ネギ 生姜の千切り 赤唐辛子の千切り 酒 胡麻油...
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Snapdishの料理写真:我が家のサッパリゴーヤチャンプルー
我が家のサッパリゴーヤチャンプルー
我が家の菜園で採れた初物のゴーヤ ぷっくり太目で大きなコブ 薄緑色で食べ頃を迎え...
材料: 固めの絹豆腐 または木綿 ゴーヤ大きめ 豚肉こま切れ お好き...
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Snapdishの料理写真:本日の夕食寂しくお一人様
本日の夕食寂しくお一人様
メニュー 生姜焼き 八宝菜 赤魚の粕漬け 自家製カブのぬか漬け 青汁です 今日は...
材料: 厚め生姜焼き用肉 液体塩麹 砂糖 酒 醤油 生姜 粗挽き胡椒
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Snapdishの料理写真:豚の角煮
豚の角煮
とにかく簡単に出来る角煮です 邪道ですみません
材料: 豚バラ肉かたまり 日本酒か泡盛 水 塩 日本酒か泡盛 水か ...
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