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Snapdishの料理写真:甘酒でシーザーサラダドレッシング
甘酒でシーザーサラダドレッシング
今日のメニュー スペアリブ 塩糀に漬け込んで柔らかく シーザーサラダ 甘酒でドレ...
材料: ロメインレタス きゅうり アボカド マッシュルーム ベーコン...
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Snapdishの料理写真:じゃがいもと枝豆の炊き込みご飯
じゃがいもと枝豆の炊き込みご飯
じゃがいもを入れた これうまつゆ のシンプル炊き込みご飯 枝豆は色が悪くならない...
材料: 米 米粒状麦 じゃがいも むき枝豆 酒 これうまつゆ 粗塩
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Snapdishの料理写真:レオンさんの料理 ジャーマンおから
レオンさんの料理 ジャーマンおから
先日作りました ジャーマンおから 何度か作ってみて ちょっとしっとり系が 美味し...
材料: おから ウィンナー 玉ねぎ中 マッシュルーム コーン水煮 コ...
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Snapdishの料理写真:甘酒マリネのタンドリーチキン
甘酒マリネのタンドリーチキン
甘酒にお肉をつけると 優しい甘味にいつものお肉がワンランクアップしました 家族か...
材料: 鳥モモ肉 玉ねぎ にんにくチューブ ヨーグルト トマトケチャ...
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Snapdishの料理写真:胡瓜のビール漬け
胡瓜のビール漬け
これを夏に知っていたら 胡瓜がすぐになくなるね
材料: 胡瓜 塩 砂糖 ビール
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Snapdishの料理写真:めちゃ簡単なビールのつまみ キュウリのザーサイ和え
めちゃ簡単なビールのつまみ キュウリのザーサイ和え
さっぱりしていてパクパク食べられるし ビールに合う簡単メニューですー
材料: きゅうり ザーサイ ごま油 薄口しょう油 塩
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Snapdishの料理写真:ゴーヤの肉詰めお豆添え&ヨモギ蕎麦のワンプレートランチ
ゴーヤの肉詰めお豆添え ヨモギ蕎麦のワンプレートランチ
ベランダ菜園で採れた パセリさん達を沢山盛り付けてみました ゴーヤの苦味に甘いお...
材料: ゴーヤ 合挽き肉 炒め玉ねぎ 塩 胡椒 ハンバーグミックスパ...
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Snapdishの料理写真:トマトジュースのトマトスープ
トマトジュースのトマトスープ
トマトジュースににんにくとか玉ねぎとか色んなキノコとかナスとか入れて
材料: トマトジュース 固形コンソメ 塩 コショウ 茄子 玉ねぎ 色...
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Snapdishの料理写真:秋鮭の白子ポン酢
秋鮭の白子ポン酢
中秋の名月が 近くなると出てくる季節食材の秋鮭の白子 サッと軽く茹でて 氷水にダ...
材料: 白子 刻みネギ 紅葉おろし ポン酢
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉ミンチタイプと麹甘酒を使ってミートソース作りました♪
大豆のお肉ミンチタイプと麹甘酒を使ってミートソース作りま...
今夜は大豆のお肉ミンチタイプを使ってミートソースを作りました 味見したら甘さが欲...
材料: 大豆のお肉ミンチタイプ 玉ねぎ 舞茸 人参 トマト缶 トマト...
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Snapdishの料理写真:鶏ハツ炒め〜三つ葉万能だれ〜
鶏ハツ炒め 三つ葉万能だれ
内臓系が大好き o ハツはあまりクセがないので 苦手な人でも食べやすいですよね ...
材料: 鶏ハツ 塩 ごま油 ガーリックパウダー
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Snapdishの料理写真:マクロビオティック・バーニャカウダ
マクロビオティック バーニャカウダ
アンチョビーを使わずお味噌と胡桃で作るバーニャカウダ これお酒のツマミにもいいん...
材料: オリーブオイル 胡桃 ニンニクすりおろし 塩 味噌
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Snapdishの料理写真:ほうじ茶ロールパン
ほうじ茶ロールパン
こんにちは 今日はほうじ茶ロールパンを焼きました プレーン生地とほうじ茶粉を混ぜ...
材料: 強力粉イーグル 薄力粉 きび砂糖 塩 牛乳 ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:牛肉と木の芽バターのスパゲティ
牛肉と木の芽バターのスパゲティ
バターソースのスパゲティが好き 牛肉の細切れと木の芽を合わせて 木の芽の風味を生...
材料: スパゲティ 牛肉 木の芽 白菜 発酵バター にんにく 白ワイ...
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