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Snapdishの料理写真:ブリブリぶりちゃんの梅肉ソース🎵ふぁふぁ厚揚げナゲット🎵大根の酒粕入り味噌汁🎵
Nao
ブリブリぶりちゃんの梅肉ソース ふぁふぁ厚揚げナゲット ...
さっぱり梅肉ソースをかけの ぶりのソテー 昨日のツナ缶の残りに コーンプラスして...
材料: 梅干 しょうゆ みりん 砂糖 しょうがのすりおろし ぶり 塩...
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Snapdishの料理写真:佐野未起さんの料理 大根の挟み漬けの作り方 - つくる楽しみより
佐野未起さんの料理 大根の挟み漬けの作り方 つくる楽しみ...
この流れは確実に自己満足 新巻鮭を開き糠水に一晩晒し脱塩して 1日天日干し表面が...
材料: 新巻鮭 糠 水
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Snapdishの料理写真:海老と青梗菜のすだち醤油炒め
海老と青梗菜のすだち醤油炒め
昨夜のおかずです ちょっと濃いめになったかなと思いましたが 最後に加えるすだちが...
材料: むきエビ A 片栗粉   酒   塩 こしょう チンゲンサイ...
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Snapdishの料理写真:手抜き鯛アラ煮込み
手抜き鯛アラ煮込み
人晩飯
材料: 鯛アラ ジャガイモ 人参 酒 オリーブ油 塩胡椒 鳥ダシ
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Snapdishの料理写真:鰤の酒粕醤油煮
鰤の酒粕醤油煮
酒粕醤油を使って鰤を煮てみましたが スゴく美味しい 塩糀 醤油糀に続くブームにな...
材料: 鰤 酒粕醤油 味醂 水
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Snapdishの料理写真:夏休みの自由研究(17)エビを解体してエビフライを作ろう
夏休みの自由研究 17 エビを解体してエビフライを作ろう
エビって そのまま串さして 焼けばいいんだよね じゃあ 大好きな海老フライを作る...
材料: エビ 小麦粉 溶き卵 パン粉 あげ油
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Snapdishの料理写真:サーモンでちゃんちゃん焼き
サーモンでちゃんちゃん焼き
先日 あさイチでシャケの美味しい調理の仕方で シャケを3秒水で洗い流すと臭みが取...
材料: サーモン 塩 キャベツ 人参 ズッキーニ もやし バター A...
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Snapdishの料理写真:たこの梅和え
たこの梅和え
鍋物の日はこんな小鉢がひとつあれば 簡単料理 お刺身 マリネ 魚料理 おつまみ ...
材料: たこ 梅干し にんにく ごま油 塩 白だし 万能ねぎ
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Snapdishの料理写真:鯛の昆布締め&昆布チップス
鯛の昆布締め 昆布チップス
お疲れさまでーす 鯛の昆布締め 今回は 使った昆布をオリーブオイルで揚げて チッ...
材料: 鯛の刺身 昆布 日本酒 オリーブオイル 塩
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Snapdishの料理写真:イタリア伝統料理。魚の為の野菜ソース煮
イタリア伝統料理 魚の為の野菜ソース煮
北のイタリアの伝統料理です 野菜を沢山作り上がったら 魚と煮込みます ハーブは沢...
材料: 切り身魚 塩 胡椒 小麦粉 オリーブオイル 玉葱微塵切り 大...
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Snapdishの料理写真:炊飯土鍋で作る「タイ風魚介の土鍋蒸し」
炊飯土鍋で作る タイ風魚介の土鍋蒸し
土鍋の保温性能を活かし 蒸らすことで味がなじみます
材料: 豚バラ肉 有頭エビ カニ 茹で あさり 春雨 パクチー ごま...
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Snapdishの料理写真:アラから刺身までフル対応のニンニク香る鮪の唐揚げ 外ガリ中ふわ😋#まぐろ料理グランプリ2017#まぐろのアラ
アラから刺身までフル対応のニンニク香る鮪の唐揚げ 外ガリ...
経済状況かしら アラ料理なら なんぼでも出る
材料: まぐろのアラ 塩 胡椒 ニンニク 生姜 衣 片栗粉 米粉 赤...
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Snapdishの料理写真:⭐︎メカジキの甘酒味噌焼き⭐︎
メカジキの甘酒味噌焼き
粒みそと残ってた甘酒に漬けたメカジキ ふわふわに焼けた 同じ麹の力でも 味噌オン...
材料: メカジキ 甘酒 粒みそ
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Snapdishの料理写真:たけのこと鶏つくねの煮物
たけのこと鶏つくねの煮物
筍出現率の高い季節 ふわふわ鶏つくねの中にも筍のみじん切りの他卵白 これうまつゆ...
材料: 鶏肉ももひき肉 生姜搾り汁 卵白 これうまつゆ 片栗粉 茹で...
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