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今夜は居酒屋メニューです まとまりなくて 左上 鰤の子の煮付け 左下 鶏せせり肉...
材料: 水なすの糠漬け 他の糠漬けでも お新香 白菜 麺つゆ 胡麻油...
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作る予定でなく 仕方なく 作った鰤のそぼろがとても美味しくできました 言うまでも...
材料: ぶり 切り干し大根 蕪の葉 生姜 チューブ 醤油 酒 みりん...
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煮魚系が苦手だからなかなか作らなかったけどチャレンジ 意外とおいしー 克服できた...
材料: 鰤 醤油 砂糖 酒 みりん 水 しめじ 小松菜 ツナ缶 ポン...
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オーブンレンジ Milaly 漁師の甥っ子から めちゃめちゃ上等な寒ブリを一尾丸...
材料: 寒ブリ ぬちまーす 塩
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オーブンレンジ Milaly 漁師の甥っ子から めちゃめちゃ上等な寒ブリを一尾丸...
材料: 寒ブリの頭とカマ 塩糀パウダー まあるい塩 ローズマリー
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今まで 鰤は豆板醤を使いピリ辛にしたり にんにくタレで絡めたり 定番のものだった...
材料: 鰤 砂糖 酒 味醂 醤油 ゆず胡椒 塩 薄力粉 油 熱湯 鰤...
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鰤は煮物か照り焼きくらいしか思い浮かばず 野菜あんをかけて食べたら美味しいのかな...
材料: 鰤の切り身 塩 薄力粉 ごま油 白菜 しめじ えのき 玉ねぎ...
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