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私の祖母もキャベツのことをタマナと呼んでいました 玉菜 球菜 タマな たまナ 沖...
材料: キャベツ 高野豆腐 ベーコン 卵 塩 胡椒 白だし ごま油 ...
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週末タコパ 玉露園さんの減塩こんぶ茶をだし代わりに生地に混ぜこんだたこ焼きです ...
材料: 小麦粉 卵 こんぶ茶 水 醤油 具材 たこ ウィンナー 角切...
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こちらもいっこからいただいた壬生菜を使って簡単おつまみ 私が生が好きなので 生の...
材料: 壬生菜 水菜 ほうれん草等 塩 胡麻油 ガーリックパウダー ...
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これは止まらない ゴマと鰹節たっぷりでシンプルにいい味出てました
材料: アボガド キュウリ ミディトマト 塩 醤油 すりごま 鰹節 ...
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9月9日は菊の節句 菊の花びらを湯通して軽く絞りサラダに散らしました 先月発売さ...
材料: お好きなぶどう レタス 水菜 菊 おまかせ酢 太白ごま油
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夏の定番の山形のだし 我が家の野菜で作りました 片栗粉をまぶして茹でた鶏むね肉と...
材料: 胡瓜 茄子 長芋 茗荷 大葉 刻み昆布 鰹節 麺つゆ 白だし...
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居酒屋メニューの再現です 罒 シンプルだけどめっちゃ美味しくて 後引き お箸が止...
材料: キュウリ 塩 鰹節 だし醤油 だしつゆ 濃縮5倍 ごま油 ラ...
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