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Snapdishの料理写真:*今日のメインは、旨味たっぷり『ぶり大根‼️』で和ごはん〜*
今日のメインは 旨味たっぷり ぶり大根 で和ごはん
彡 寒さ厳しいこんな日は 旬の美味しさ じんわ り染みたぶり大根 をメインに ほ...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩は鶏もも肉と長葱の焦がし醤油焼き これ 家族にはなかなかの高評価 作り方は簡...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉の酒蒸し❤やみつきキャベツ添え❤
鶏もも肉の酒蒸し やみつきキャベツ添え
今夜はシンプルに ニンニク 塩コショウ ごま油で
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Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の甘酢煮
 そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。
◎ミニトマトのチーズ焼き
 ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。
◎蓮根の中華炒め
 酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
 
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩はチキンロール コストコで鶏肉を買うと1パックに2枚入ってるので 昨日と今日...
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