今日1月31日は愛妻の日らしいのでお昼は女房にカレーつけ蕎麦を作ってやりました ...
材料: 新得そば 冷凍カレー 鶏モモ肉 油あげ ネギ 昆布つゆ 牛乳...
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先日の作り置きの塩麹漬けの豚を 炙ってサラダにしてみました ほんとはそのまんま茹...
材料: 豚バラ塊 塩麹 油淋鶏風たれ 豆もやし きゅうり
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昨晩 いつもの居酒屋でかぼすもらったからなんかに使おうと悩んでこれに 鶏バーグ初...
材料: 鶏ひき肉 卵 牛乳 玉ねぎ パン粉 塩コショウ 塩だれ 大根...
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こんばんは 鶏ハツとレバーを 炒めました ネギも入れました お酒のおつまみにも ...
材料: 鶏ハツ レバー ネギ 塩コショウ コチュジャン サラダ油
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豚バラにある程度表面に火通ったら大根を投入 ここはゆっくりじっくり炒め 大根に味...
材料: 豚バラブロック 大根 厚揚げ キャベツ 万能ネギ あれば み...
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結構簡単です やっぱり夏にしょうとナスは使いまくりの必須アイテムです ハチミツで...
材料: 鶏もも 茄子 しょうが 万能ネギ 小麦粉 ハチミツ 醤油 酒...
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昨日 レバーが特売だったんです なんと 550gも入ってる大パックが274円 し...
材料: 鶏レバー 生姜の千切り ネギ斜め切り 白だし 酒 塩 醤油 ...
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中華のおつまみで人気の棒棒鶏 茹で汁は捨てずにスープにします 美味しいスープを取...
材料: 鶏肉の茹で汁 レタス トマト 卵 塩胡椒
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鶏肉とゴボウの相性 この組み合わせだとお味噌味も相性 ネギ マヨビームもね はん...
材料: 鶏ひき肉 ゴボウ はんぺん 玉ねぎみじん切り 片栗粉 お酒 ...
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マスタードソースの代わりに柚子胡椒で和風に仕上げても美味しいですよ 今日も一日お...
材料: 鶏ささみ 白ネギの白い部分 とろけるチーズ 粒マスタード 付...
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