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Snapdishの料理写真:2回目のベーグル✨ 前回の反省点は少しだけ改善💦 でもモチっとしてる✨✨
2回目のベーグル 前回の反省点は少しだけ改善 でもモチっ...
今日は娘はセンター2日目 センター初日の昨日は寒いし 仕事の疲れもあり やりたか...
材料: 強力粉 きび砂糖 塩 ドライイースト オリーブオイル お水 ...
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Snapdishの料理写真:メープルバゲット🍁チェリー酵母ストレート法🍒 #バゲット修行 #自家製酵母
メープルバゲット チェリー酵母ストレート法 バゲット修行...
夫の実家で放置していた桜の木になっていたワイルドチェリーの実をもらってきて酵母を...
材料: 準強力粉 リスドォル使用 全粒粉 メープルシロップ モルトパ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒の三色鷄天
糀甘酒の三色鷄天
鷄むね肉の下味に甘酒使ってしっとりした鷄天に 衣はひなまつりっぽく色とりどりに ...
材料: 鷄むね肉 糀甘酒 ストレート 塩 水 薄力粉 ぶぶあられ 青...
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Snapdishの料理写真:⭐✨シナモンチョコ⭐✨⭐✨
シナモンチョコ
今日は仕事が早く終わったので 平日なのにパン焼きました 大好きなシナモン味のパン...
材料: 強力粉 薄力粉 はちみつ 練乳 無塩バター 塩 ドライイース...
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Snapdishの料理写真:ご飯のおかず 〜アボカドチーズ肉トロ(右下の料理)〜
ご飯のおかず アボカドチーズ肉トロ 右下の料理
私はアボカドが大好きなのですが 納豆やサラダに混ぜるだけで飽きたので 自分なりに...
材料: 豚ロース 薄切り アボカド スライスチーズ 刻みネギ しょう...
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Snapdishの料理写真:試合飯⚽️
試合飯
試合2日前 昨日の晩ごはん ささみの味噌マヨ焼き ピーマンと鶏ひきの春雨炒め 里...
材料: ささみ 味噌 マヨネーズ 醤油
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Snapdishの料理写真:蜂蜜バターリッチ食パン🍞
蜂蜜バターリッチ食パン
ムスコが昨晩帰宅 食べさせたくて パンを焼きました
材料: 強力粉1斤分 バター 蜂蜜 さとう 塩 牛乳 卵一つ ドライ...
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Snapdishの料理写真:自家製ベーコン
自家製ベーコン
先日投稿した手作りベーコンのパスタではせっかくのベーコンがちょっとかたくなって残...
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Snapdishの料理写真:なす焼きです。熱々もいいけど夏は冷やして生姜醤油と薬味をたっぷりかけてたん!と頂きましょ☆
なす焼きです 熱々もいいけど夏は冷やして生姜醤油と薬味を...
最低限の油で なすをじゅんわり 焼きます 大好き な上善如水 とも相性ばっちりな...
材料: なす 水 塩 サラダ油 醤油 生姜 小口ねぎ 大葉など
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Snapdishの料理写真:バター・乳製品なし♡ふわっふわお豆腐パン。
バター 乳製品なし ふわっふわお豆腐パン
こんばんは 今日のお昼は ぽき家作り置きパン定番のお豆腐パンを多めに作りました ...
材料: 強力粉 お豆腐 ドライイースト オリーブオイル 他オイルでも...
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Snapdishの料理写真:鶏レバーと豚肉のミートボールとネギのスープ
鶏レバーと豚肉のミートボールとネギのスープ
レバーが苦手な人も食べやすい 身体が温まるスープです 我が家の定番メニューに生マ...
材料: 豚ひき肉 鳥レバー パン粉 生姜すりおろし 小葱 塩 コショ...
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Snapdishの料理写真:バゲット・ホームベーカリーver.
バゲット ホームベーカリーver
久々バゲット バタバタ忙しくて 捏ねと一次発酵をHBにお任せしてみました レシピ...
材料: フランスパン用粉 塩 赤サフ 水
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