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Snapdishの料理写真:枝豆御膳(枝豆とじゃこの炊き込みご飯、枝豆呉汁、枝豆豆腐)
枝豆御膳 枝豆とじゃこの炊き込みご飯 枝豆呉汁 枝豆豆腐
冷凍した生の枝豆で3品作ってみました 枝豆 黒枝豆 炊き込みご飯 みそ汁 豆腐
材料: 枝豆とじゃこの炊き込みご飯 米 洗っておいたもの 水 酒 み...
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Snapdishの料理写真:ラーメンの出汁カスからの佃煮ふりかけ
ラーメンの出汁カスからの佃煮ふりかけ
静岡には 佃煮一番 なる混ぜるだけの佃煮風ふりかけがある おかか 塩昆布 ゴマ ...
材料: 出汁カスの食べる煮干し ゴマ 塩昆布 おかか 調味料 みりん...
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Snapdishの料理写真:おとなのコーンマヨサラダ
おとなのコーンマヨサラダ
マヨにわさびと隠し味程度のだし醤油 ツーンとくるくらいがワタシは好きです
材料: コーン缶 ホール カニカマ きゅうり マヨネーズ だし醤油 ...
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Snapdishの料理写真:切り落とし魚介のマヨ炙り
切り落とし魚介のマヨ炙り
安価な切り落としで作りました 今回はカンパチで で 円くらいでした 形はいびつで...
材料: 刺身切り落とし 塩 胡椒 マヨネーズ 大葉 醤油 レモン汁 ...
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Snapdishの料理写真:新ジャガイモとささみの和え物
新ジャガイモとささみの和え物
先程のアップの中の 新ジャガイモとささみの和え物です 新ジャガイモのシャキシャキ...
材料: 新ジャガイモ ささみ 塩 少々 酒 大さじ3 三つ葉 わさび...
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Snapdishの料理写真:和食三昧!土鍋で鯛飯、鯛飯を〆にお茶漬けで!鱈白子の炙り~柚ポンもみじおろしか塩で~
和食三昧 土鍋で鯛飯 鯛飯を にお茶漬けで 鱈白子の炙り...
土鍋で鯛飯をいつか作ってみたくて レシピ本を見ながら作りました 小さな鯛しかなか...
材料: 米 出し汁 昆布 20 位 醤油 酒 鯛 塩 鯛の下味用 酒...
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Snapdishの料理写真:生湯葉と海老のどんぶり
生湯葉と海老のどんぶり
どんぶり 生湯葉 生湯葉どんぶり 海老 シソ 鰹節 和食
材料: ご飯 鰹節 シソの葉 生湯葉 海老 わさび
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Snapdishの料理写真:花わさびの麺つゆ漬け
花わさびの麺つゆ漬け
春の味 そして 鼻がツ ン シャキシャキして美味しいです
材料: 花わさび 塩 麺つゆ 3倍濃縮 水
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Snapdishの料理写真:クルミだれそうめん
クルミだれそうめん
我が家のお餅の定番 くるみ餅 を そうめんダレにしてみました まず くるみダレな...
材料: 乾燥くるみ お湯 お好みで 10から20ml 砂糖 醤油 塩...
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Snapdishの料理写真:カップサラダ
カップサラダ
ワンタンまたはシューマイの皮をカップ型に焼いて レモンドレッシングで和えた野菜と...
材料: ワンタンまたはシューマイの皮 白身魚 茹でた野菜 好きな野菜...
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Snapdishの料理写真:超簡単⭐ポン酢でローストビーフ
pam
超簡単 ポン酢でローストビーフ
暑いので 和風のさっぱりローストビーフを作りました 和風なのでわさびで 冷たいし...
材料: 牛ももかたまり肉 玉ねぎ にんにく ポン酢 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:パスタと木耳わさび菜のキムチ和え
パスタと木耳わさび菜のキムチ和え
昨夜 茹ですぎたパスタに これまた戻し過ぎた木耳をつかって 畑からわさび菜採り創...
材料: 茹でパスタ 食べやすい長さにカット 水で戻した木耳 キムチ漬...
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Snapdishの料理写真:『お豆腐とアボカドのわさび醤油マヨ和え』
お豆腐とアボカドのわさび醤油マヨ和え
1cm角に切った木綿豆腐とアボカドを わさびをピリッと効かせたマヨしょうゆで 和...
材料: 木綿豆腐 アボカド A マヨネーズ A 酢 A わさび チュ...
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Snapdishの料理写真:焼きネギのツナ缶マリネ 朝ごはん
焼きネギのツナ缶マリネ 朝ごはん
マリネは油を使うよなぁ 油 ツナ缶のオイル漬けならそのまま使える ってなわけて焼...
材料: 長ネギ ツナ缶 塩胡椒 りんご酢
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