塩とレモンとオリーブオイル  白ワイン  のレシピと料理アイデア

タコ 美味しいですよね ガーリックをきかせてカルパッチョにしました 白ワインでい...

今夜のメイン イタリア料理で何かしら 巻いた ものをInvoltiniと呼びます...

ベッカフィーコって変わった料理名ですが ヨーロッパに生息する鳥の名前だそうです ...

スープの会記念日第2弾は MIKIちゃんの野菜のクズを使った黄金だしを使ったパエ...

お安いイワシちゃん 1尾50円 今回は6尾で300円なり オイルサーディンみたい...

冷水でよーくしめたスパゲッティーニに 冷たいクリームソースとトビコを絡めて 魚介...

手打ちパスタはいつもタリアテッレやパッパルデッレのような平打ち麺ばかりだったので...

仔牛の骨付きスネ肉をオリーブオイルで焼き付けて 白ワイン 玉ねぎ バター 少しの...

レモンを楽しむすっきりパスタ 無農薬レモンと塩レモンを使って 柑橘系の白ワインに...

セージやミントが鰯に合います

ズッキーニLOVEなので 豚肉はカリカリに 食感を楽しむパスタに お供はトマトた...

ガリバタ コンソメ レモン あさり マッシュルーム 早生 新玉葱 いんげん 菜の...

今日のトマトソースはトマト缶が無かったのでケチャップ 白ワイン 水 漬けた玉ねぎ...