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Snapdishの料理写真:ステーキ黒酢しょうゆソースと水晶文旦のサラダ
ステーキ黒酢しょうゆソースと水晶文旦のサラダ
友達がくれた松坂牛で第二段 今日は大好きな黒酢しょうゆソースでいただきました 昨...
材料: もも肉 塩胡椒 オリーブオイル 黒酢ソース Kurozu F...
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Snapdishの料理写真:3/30 新じゃがサラダ
3 30 新じゃがサラダ
沖永良部島の新じゃがをS さんのベビーリーフと一緒にサラダにしてみました 軽く湯...
材料: 新じゃが S Bベビーリーフ 生ハム 粒マスタード 白ワイン...
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Snapdishの料理写真:ボスカイオーラ
ボスカイオーラ
ツナとキノコの定番トマトソース
材料: パスタ オリーブオイル ニンニク 鷹の爪 ツナ缶 アンチョビ...
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Snapdishの料理写真:夏野菜のリゾット
夏野菜のリゾット
夏野菜のトマト ズッキーニ パプリカをふんだんに使ったリゾットです 美味しくでき...
材料: ご飯 ズッキーニ カットトマト缶 パプリカ にんにく オリー...
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Snapdishの料理写真:ポークソテー、柿のマルサラソース♡
May
ポークソテー 柿のマルサラソース
実家からもらった大量の柿 食べきれず1個だけ冷蔵庫に放置されていた可哀想な柿を救...
材料: 豚ロース 厚切り 塩胡椒 小麦粉 柿 バター ブイヨン マル...
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Snapdishの料理写真:マグロのステーキ
マグロのステーキ
オリーブオイルと塩 コショウ パセリ 濃口醤油少々
材料: オリーブオイル 塩 コショウ 濃口醤油 パセリ マスタード ...
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Snapdishの料理写真:アンチョビキャベツの包み焼き
アンチョビキャベツの包み焼き
自家製ニンニクたっぷりの アンチョビキャベツ 山盛りキャベツに軽く火が通ったら ...
材料: ニンニク大 アンチョビペースト キャベツ オリーブオイル 岩...
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Snapdishの料理写真:牛蒡ポタージュ
牛蒡ポタージュ
新牛蒡と新玉ねぎの優しい野菜の甘みを味わうスープです 牛蒡の香りもプーンとします...
材料: 新牛蒡 新玉ネギ じゃが芋 なければご飯大1 バター 生クリ...
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Snapdishの料理写真:豆腐グラタン(缶スープ利用)
豆腐グラタン 缶スープ利用
頂き物のホテルスープ そのままでも美味しいけれど 豆腐グラタンに利用してランチに...
材料: お好きな豆腐 缶入りホテルスープ これうまつゆ ムキエビ ブ...
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Snapdishの料理写真:贅沢うにのブルスケッタ
贅沢うにのブルスケッタ
おつまみを作ってくださいと 主人の御要望です うちのお店で販売している K Kの...
材料: バゲット 缶つま K Kのうにのコンソメジュレ サワークリー...
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Snapdishの料理写真:チーズ好きにはたまらな〜いチーズスパ
チーズ好きにはたまらな いチーズスパ
家に残っていたもので作ってみました 意外と美味しかったので是非作ってみてください
材料: パスタ にんにく キャベツ ベーコン 鷹の爪 輪切 ピザ用チ...
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Snapdishの料理写真:トマトチーズリゾット
トマトチーズリゾット
生米でリゾットができる 副産物でコンソメスープもできる 備忘録として 初レシピか...
材料: 生米 ベーコン 玉ねぎ トマト缶 コンソメ にんにく とろけ...
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製『長崎名物☆ちゃポリタン! からすみを振りかけて♪』
オヤジ特製 長崎名物 ちゃポリタン からすみを振りかけて
今朝は女房の朝メシに長崎名物ちゃポリタンを作ってやりました パスタの代わりに生の...
材料: 生ちゃんぽん麺 ケチャップ 塩胡椒 玉ねぎ しめじ ウィンナ...
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Snapdishの料理写真:サバのレモン風味リエット〔オレンジページ冬レシピより〕
サバのレモン風味リエット オレンジページ冬レシピより
このトレー バリの職人さん作で 一目惚れ 高くて 年悩んで去年買いました O こ...
材料: 鯖水煮缶詰め バター あればケッパー オリーブオイル レモン...
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