cuisine francaise emuNの笹嶋シェフ考案レシピをご紹介 o ...
材料: ポタージュ 玉ねぎ スライスしておく マッシュルーム スライ...
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ホタテの刺し身用でバター焼き マスタードバルサミコソースが良く合います このソー...
材料: ホタテ刺し身用 バター 小麦粉 塩 胡椒 マスタードバルサミ...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます 今日のランチは おいし 豚肩ロース厚切り...
材料: 豚肩ロース ニンニクスライス 塩 胡椒 サラダ油 小麦粉 粗...
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あまり脂がのってなかった釣りイサキなのでひと工夫してみました ワインは銘手シャプ...
材料: イサキ 千葉大原で釣った 人参 ほうれん草 ピーマン クレソ...
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塩鯖をムニエルにしてフレンチ風に盛り付けてみました ソースの酸味とバジルのさわや...
材料: 塩鯖 ブラックペッパー 小麦粉 アスパラ パプリカ ブロッコ...
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大好きな舌平目をサフランソースでいただきました 付け合せのお野菜は下茹でしてブイ...
材料: 舌平目など白身の魚 じゃがいも 生クリーム 塩コショウ サフ...
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昨日は冷凍庫に眠っていたサーモンで晩ごはん サーモンソテーにしたのですが お取り...
材料: サーモン きのこ類 ソヤノワール 塩コショウ 小麦粉 バター
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実家からもらった大量の柿 食べきれず1個だけ冷蔵庫に放置されていた可哀想な柿を救...
材料: 豚ロース 厚切り 塩胡椒 小麦粉 柿 バター ブイヨン マル...
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写真は パーティで 映えるように クリームとバジルペーストを たらして オシャレ...
材料: シャンピニオン しめじは 1パック しいたけ4まい バジルは...
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トリムネで柔らか な チキンソテーのlunch お手軽本格派なトマトソースも超簡...
材料: トリムネ肉 塩 胡椒 お酒 お水 サラダ油 小麦粉 バター ...
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簡単なオウチイタリアン 使用する調味料はオウチによくあるよーな物を使用し ちょっ...
材料: 豚ロース薄切り肉 生ハム 切れてるチーズ 大葉 塩 胡椒 小...
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鶏の甘酢煮 蓮根の味噌バター炒め バターナッツかぼちゃの塩バター炒め 茄子とキャ...
材料: 鶏胸肉 にんにくすりおろし お酒 お醤油 お砂糖 米酢とか寿...
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息子がお初のケイジャンソースに妙にハマってしまい 最高に美味い と大絶賛しました...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ トマト ケイジャンソース 生クリーム クス...
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