塩分  酒  のレシピと料理アイデア

フォーは固茹で 蓮根 豚肉 人参を胡麻油で炒め フォーを加えたら ベトナムのえび...

XO醤にとてもうまみがあるので 味噌とXO醤だけで味噌ラーメンができてしまいまし...

丁寧に重ねると仕上がりの切り口がキレイです 切り落としたチーズの残りは付け合わせ...

殆ど鶏肉見えてない 鶏振りそでを酒 塩麹パウダー 減塩醤油 片栗粉 にんにくのす...

今晩はお揚げに詰めた海老しんじょ はんぺん1枚とむき海老 10尾くらいあったかな...

塩分制限があり 市販品はしょっぱいというパパちゃん用に だし醤油とだし汁 酒 砂...

ひじき わかめ 昆布 肉料理 親子丼

今日も常備菜を作りました いただいた沢庵 そのままだと食べない 母がよく作ってい...

自家製大葉肉味噌 常備菜 トッピング 冷奴 特製タレ オイスターソース 塩分控え...

広島から殻付き牡蠣がやってきた アサヒズバうまレシピより 牡蠣のグラタン まず ...

おつまみやご飯によく合うお漬物です 日持ちしにくい豆腐は味噌に漬ける事で保存が効...

百合根はホイル焼きにして食べるのが常で 揚げた事がなかったので好奇心でつくフォト...

ヒラメの頭 カマの部分 豪快に塩煮 または酒蒸も考えたけど 見映えのしないお汁に...

今朝アップした梅の料理酒 一見 完熟ヤワヤワの梅に見えて美味しそうですが エグ味...