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こどもと一緒に作れて 楽しく食べられる そんなかわいいおでんを作りました
材料: おでん出汁 水 酒 和風だし 砂糖 みりん 醤油 塩 昆布 ...
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先日 液体塩こうじをモニターでいただいて もっといろいろ試してみたいなぁと思って...
材料: 鯛 液体塩こうじ 鯛めし 鯛ほぐし身 お米 液体塩こうじ 日...
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猛暑を乗り切るには絶好のメニューです シャリシャリのシャーベットと食べるパスタは...
材料: 絹ごし豆腐 トマト缶カットタイプ ツナ缶 レタス 玉子 乾麺...
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燻製のサラダチキンが余っていたので塩昆布と糀甘酒を入れて炊き込みご飯を作りました...
材料: お米 塩昆布 にんじん 牛蒡ささがき 市販の燻製サラダチキン...
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大根を買うたびに作る常備菜です わたしのこだわりポイントは緑が綺麗に出るように ...
材料: 大根葉 ブロッコリーの傍に生えている茎 みじん切りにして冷凍...
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塩ダレは昆布茶とごま油ベースに作りました おつまみ チーズチップス 簡単
材料: 塩 昆布茶 ごま油 ニンニク チューブ ネギ こっぱみじん切...
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Salmon Kasujiru Kasujiru Sake Lees Soup ...
材料: 塩鮭の頭 里芋 にんじん 豆腐 舞茸 水 昆布だし 白味噌 ...
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鯛丸ごと1匹手に入ったので鯛めし 大きすぎて土鍋に入らず切ることになってしまった...
材料: 鯛めし 鯛 米 出汁昆布 薄口醤油 酒 塩 水 鯛ソテー ラ...
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