炊飯器でスペアリブの煮込み初挑戦 大満足の出来 めちゃ柔らかで味もシミシミ 前日...
材料: スペアリブ ニンニク 生姜 ローリエ もやし 赤 緑ピーマン...
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実験比較もので 臭み抜きの実験をしました リサイクル梅vsパクチー 臭みに関して...
材料: イワシ 下味 塩胡椒 漬け込みオイル オリーブオイル ニンニ...
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SDさんから えきしお広め隊に参加のお声をかけていただきました えきしおは 普段...
材料: 豚バラブロック 他の部位でも 液体塩麹
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先日の炊き込みご飯 炊き込みご飯グランプリが始まっていたので 前倒しで投稿してみ...
材料: 米 きのこ類 人参 山菜の水煮 醤油 ごま油 みりん 鶏ガラ...
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炊飯器のない我が家 いつもStaubでご飯を炊いて居るのですが たまに他のことを...
材料: ご飯 豚バラ肉 きのこ しいたけ等 レンコン 塩胡椒 酒 醤...
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連投すみません 1つ前の投稿で作ったサラダチキンを使ってチキン南蛮を作りました ...
材料: サラダチキン 天ぷら粉 水 ポン酢 油 半熟茹で玉子 ねぎ小...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます 立派な大根をいただいたので 煮物 に も...
材料: 白米 豚バラスライス 大根 椎茸 胡麻油 生姜みじん切り 醤...
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和風味の南海チキンライスを炊飯器で作りました 食べ盛りのダンシーズのために鶏肉の...
材料: 米 鶏モモ肉 リーク 塩 粗挽き胡椒 A和風だしの素 A酒 ...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます 手羽元が たっぷり入って めっちゃ安くて...
材料: 手羽元 酒 蜂蜜 醤油 粒マスタード 水 潰しニンニク レモ...
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こんにちは お寒うございますね 昨晩の流星群はご覧になりましたか 街灯にかなり邪...
材料: 牛ももブロック 熱湯 水道水 オリーブオイル 玉ねぎ すりお...
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ブロックでお肉が安すぎたー スル できず 買ったけど 柔らかくて食べやすいmen...
材料: 豚肩ロースブロック 塩 お酒 胡椒 ニンニクすりおろし サラ...
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