余ったブロッコリーの茎をすりおろしてポタージュにしました とろみは同じくすりおろ...
材料: ブロッコリーの茎 玉ねぎ ジャガイモ 男爵使用 ニンニク 牛...
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パスタに合わせて ミラノ風カツレツ と思ったけど 豚肉なかったわー で ササミを...
材料: ササミ 塩胡椒 牛乳 パン粉 粉チーズ オリーブオイル
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今日の晩御飯です 金目鯛で作りたかったのですがスーパーになかったので 急遽アジに...
材料: あじ中 下処理済み あさり にんにく ワイン 水 ケイパー ...
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北海道産の新物鮭が美味しい季節 ゴロっと食べたかったので ガーリックきかせて バ...
材料: 生鮭 牛乳 玉ねぎ 薄切り 生クリーム 小松菜 3cmカット...
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秋ですね きのこ3種類 椎茸 ぶなしめじ たもぎ茸 を唐辛子 とガーリック入りの...
材料: きのこペースト きのこ 種類 にんにく 唐辛子 岩塩 胡椒 ...
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お店で食べたスカロッピーネが美味しかったので再現にチャレンジ なかなか美味しい ...
材料: 豚ヒレ肉 きのこ 色々 玉ねぎ にんにく バター ブイヨン ...
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ダ に 本格的材料でカルボナーラを作っていただいたら それがと っても美味しすぎ...
材料: ファルファッレ リボン型 パンチェッタ オリーブオイル 潰し...
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