ピリピリくる辛さとにんにくの香りがいい黒酢のたれで鶏肉ときゅうりを炒めました 台...
材料: 鶏むね肉 きゅうり 長ネギ 乾燥唐辛子 塩 あらびき胡椒 酒...
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我が家のロールキャベツは色々な味付けで作りますが 昔さら和風が一番多いかも 煮汁...
材料: キャベツ 油揚げ半分にして 豚ひき肉 玉ねぎ 椎茸 キャベツ...
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年末年始休業明けの一週間 お疲れ様でした 今日は 本棚と家具を移動して プチ模様...
材料: 海老 小 卵 切り餅 長葱みじん切り にんにく 生姜 各 調...
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シンプルな卵とネギの炒飯に 海老やホタテ 干し椎茸等の餡をかけた炒飯です なぜ福...
材料: 干ししいたけ 干貝柱 むきエビ アスパラ 紹興酒 オイスター...
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トマト味噌 という調味料があるくらいで この組み合わせのテイストが これまた ほ...
材料: 鶏もも肉 茄子 アボカド トマト ニンニクみじん切り 生姜み...
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お出汁と日本酒で炊いた聖護院大根に 海老そぼろの餡をかけました 聖護院大根は下茹...
材料: 聖護院大根 出汁 日本酒 むきエビ 根生姜 塩胡椒 あれば九...
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