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Snapdishの料理写真:今夜は中華
みきやん
今夜は中華
今夜は中華menu 長葱麻婆豆腐 に 山椒と糸唐辛子で 鶏の中華唐揚げ すりおろ...
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Snapdishの料理写真:タイ風ニラ玉
sakurako
タイ風ニラ玉
タイにニラ玉があるかどうかはわかりませんが ウォクソースを食べた時に このソース...
材料: 豚肉 ニラ 玉葱 小 人参 小 卵 酒 豚肉用 片栗粉 豚肉...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉を使った中華丼
みずほ
大豆のお肉を使った中華丼
この度 肉の日に大豆ミートプロジェクト 第1期アンバサダーをさせて頂くことになり...
材料: 大豆のお肉スライス乾燥 オイスターソース 塩胡椒 片栗粉 人...
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Snapdishの料理写真:【🏡おうちごはん/定番メニュー】
ぷらっと
おうちごはん 定番メニュー
今夜は から揚げ定食 です 鶏ムネ肉de 節約 ヘルシー 豆腐サラダ コーンスー...
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Snapdishの料理写真:豚肉とたけのこの中華炒め
pepi
豚肉とたけのこの中華炒め
たけのこが柔らかくて美味しかったです シソ さやえんどうが余っていたので 今回は...
材料: 豚肉 たけのこ ピーマン 豚肉下味用 醤油 酒 片栗粉 ニン...
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Snapdishの料理写真:4/20の夕食 鶏むね肉とスナップエンドウのオイスター炒め柚子胡椒風味
卯月
4 20の夕食 鶏むね肉とスナップエンドウのオイスター炒...
鶏むね肉とスナップエンドウのオイスター炒め柚子胡椒風味 鶏むね肉 スナップエンド...
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Snapdishの料理写真:ハンバーグ。錦糸卵サラダ。茹で野菜。
郁ちゃん
ハンバーグ 錦糸卵サラダ 茹で野菜
ハンバーグ 合い挽き肉 鶏ひき肉 人参 玉ねぎ 長芋 もやし 舞茸 卵 パン粉 ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 昨夜の献立 陳健一先生 追悼　中国料理 [前菜] 涼拌木耳 木耳(きくらげ)の冷菜 [大菜(頭菜)]←写真の物 包餅牛肉/パオピンニュールー (牛肉の細切り味噌炒めクレープ包み) ※ユウキ社の甜麺醤使用 関西では、 青冥(ちんみん)の看板料理だったなぁ。 懐かしす。(；ω；)年バレるな。 [大菜] 蟹と水菜の卵炒め [湯] ネギスープor卵スープ 料理が済んだら温かいうちに… 　　∧∧　　 　／ 中＼ 　 （ 　｀ハ´)っホナクッティ(ボナペティ)
タヌキ
狸の宴シリーズ 昨夜の献立 陳健一先生 追悼　中国料理 ...
中国料理 支那料理 中華料理 牛肉 味噌
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Snapdishの料理写真:【残り物､色々集めた節約ごはん】
ぷらっと
残り物 色々集めた節約ごはん
の食材がまだ少しあるので 無駄なく美味しく いただきます 太麺をパリっと焼いて ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉の皮パリパリ照り焼き
パパ手料理
鶏肉の皮パリパリ照り焼き
肉料理
材料: 鶏もも肉 片栗粉 醤油 酒 みりん 砂糖 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:『毎度お馴染み"地味ごはん(笑)』
ぷらっと
毎度お馴染み 地味ごはん 笑
長いようで あっちゅう間に金曜 日々 似たり寄ったりの夕飯 鶏肉の天ぷら 紅生姜...
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Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き弁当。 ◎鰆の蒲焼き 　鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。 ◎切り干し大根のサラダ 　水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。 ◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮 　水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。 ◎茄子の照り焼き 　茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。 ◎枝豆 ◎しらすと葱のだし巻き ◎プチトマト ◎もち麦ごはん
郁
鰆の蒲焼き弁当 鰆の蒲焼き 　鰆に塩胡椒で下味をつけ 片...
　
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Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き朝ごはん。あっさり鰆が、ご飯のすすむおかずに。週も後半、何もない冷蔵庫vs平日に買い物に行きたくない私との戦いが始まる。 #本日の朝ごはん ◎鰆の蒲焼き 　鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。 ◎切り干し大根のサラダ 　水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。 ◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮 　水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。 ◎茄子の照り焼き 　茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。 ◎高野豆腐 　高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐を中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
郁
鰆の蒲焼き朝ごはん あっさり鰆が ご飯のすすむおかずに ...
　
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん。料理する気ゼロで残りもの寄せ集め。 ◎鶏肉と茄子の南蛮煮 　鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。 ◎さつまいもときのこの甘辛炒め 　水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。 ◎ほうれん草のナムル 　茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。 ◎納豆 ◎赤だし味噌汁 ◎五分付き玄米
郁
鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん 料理する気ゼロで残りもの寄せ...
　
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