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Snapdishの料理写真:豚肩ロースのトマト煮 きのこソテー添え
豚肩ロースのトマト煮 きのこソテー添え
冷凍しておいた豚肩ロース厚切り 基本的に塩こしょうのソテーで十分美味しいのでそれ...
材料: 豚肩ロース 厚切り 塩 こしょう オリーブ油 玉ねぎ みじん...
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Snapdishの料理写真:自家製トルティーヤ&チリコンカンdeタコス
自家製トルティーヤ チリコンカンdeタコス
大絶賛もらったタコス チリコンカンだけでもお酒のアテになります トルティーヤは冷...
材料: トルティーヤ 強力粉 塩 オリーブオイル ぬるま湯 チリコン...
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Snapdishの料理写真:さつまいもニョッキの旨ミートソース
さつまいもニョッキの旨ミートソース
じゃがいもの代わりにさつまいもを使った もちもちニョッキ さつまいもは皮もムダ無...
材料: さつまいも 薄力粉 ヤマサ特選生 なま しょうゆ 合い挽き肉...
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Snapdishの料理写真:のっぺ汁
のっぺ汁
年末年始に新潟で食べられている郷土料理 各家庭で入ってる物が違ったり味が違ったり...
材料: 里芋 筍水煮 人参 蒟蒻 豆もやし 干し貝柱 干し椎茸 鰹節...
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Snapdishの料理写真:シンプル卵チャーハンのきのこあんかけ
シンプル卵チャーハンのきのこあんかけ
みんな大好きパラパラ炒飯にトロっとしたあんをかけて 炒飯を低カロリーで仕上げる工...
材料: 卵 塩 白飯 ヤマサ昆布つゆ ごま油 片栗粉 A ヤマサ昆布...
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Snapdishの料理写真:冬瓜のあんかけ
冬瓜のあんかけ
なるべく薄味になるように気を付けています ベーコンがコクを出してくれるので ご飯...
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Snapdishの料理写真:根菜の和風ミネストローネ
根菜の和風ミネストローネ
寒い日には ほっこりと身体をあたためてくれる 野菜たっぷりの和風のミネストローネ...
材料: れんこん 大根 にんじん 玉ねぎ トマト ベーコン オリーブ...
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Snapdishの料理写真:色々使えるストックにも♫           ラタトゥイユ★
色々使えるストックにも ラタトゥイユ
ご飯にかけたり パスタと和えたり パンと一緒に 冷凍してストックにも またカレー...
材料: ナス 玉ねぎ 人参 ピーマン パプリカ ズッキーニ ミニトマ...
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Snapdishの料理写真:サーモンとアボカドのクリームスープパスタ
サーモンとアボカドのクリームスープパスタ
結構濃厚ですが サーモンの塩気とクリーミーなスープがアボカドとからんでとっても美...
材料: スパゲッティー しめじ アボカド スモークサーモン A 生ク...
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Snapdishの料理写真:根菜いっぱいキーマカレー
根菜いっぱいキーマカレー
ごぼう さつまいも食感が美味しいですよ v 生姜を効かせた和風キーマカレー ちょ...
材料: 合い挽き肉 たまねぎ にんじん ごぼう さつまいも トマト ...
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Snapdishの料理写真:若鶏のトマト煮込み バスク風
若鶏のトマト煮込み バスク風
Restaurant La FinS レストラン ラ フィネス の杉本 敬三シェ...
材料: 若鶏のもも肉 玉ねぎ にんじん セロリ 赤ピーマン ズッキー...
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Snapdishの料理写真:フェンネルとじゃがいものポタージュ
フェンネルとじゃがいものポタージュ
先日パースニップのポタージュを作って写真がそっくりですが フェンネルのポタージュ...
材料: フェンネル じゃがいも コンソメ 水 牛乳 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:白菜のミネストローネ
白菜のミネストローネ
鍋物をした後 白菜がハンパに余るので いつも使うキャベツの代わりに入れてみました...
材料: 白菜 じゃがいも 玉ねぎ 人参 豆の水煮 ベーコン トマトの...
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Snapdishの料理写真:手作り中華パンに豚ロースウォクソース炒めを挟んで♡
手作り中華パンに豚ロースウォクソース炒めを挟んで
ウォクソース タイ風万能炒めソース 初の調味料 匂いは甘めのニンニクの効いた感じ...
材料: 中華パン 強力粉 小麦粉 ドライイースト 砂糖 ぬるま湯 マ...
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