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Snapdishの料理写真:今年はエビ入り♡お雑煮 2023
今年はエビ入り お雑煮 2023
いつもは鶏肉だけど 今年はエビにしました 赤が華やかです あと 蒲鉾を干支のウサ...
材料: 焼いた切り餅 具材 えび 鶏もも肉 麩 etc きのこ類と根...
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Snapdishの料理写真:お雑煮です。醤油塩ベースで具だくさん♪ぷっくりお餅にたっぷりと♪いただきま〜す☆
お雑煮です 醤油塩ベースで具だくさん ぷっくりお餅にたっ...
今年も 実家のお米屋さんのお餅で 新しい年を迎えました 美味しい 年wになります...
材料: 鶏もも肉の一口小に切る にんじんの飾り切り 大根の扇切り ね...
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Snapdishの料理写真:蕎麦屋の雑煮 *出汁のレシピを追記しました
蕎麦屋の雑煮 出汁のレシピを追記しました
実家は蕎麦屋だったので 今年は出汁の引き方を習ってきました 自分の出汁の考えと全...
材料: 出汁のおよその量 昆布 混合節 花カツオ
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Snapdishの料理写真:お雑煮 濃い味
お雑煮 濃い味
1日目は普通に 多めに 作って 2日目は煮込んで味をポトフみたいに濃く仕上げてま...
材料: お雑煮の残り だし汁 酒 塩 しょうゆ 根菜 大根 人参など...
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Snapdishの料理写真:保温鍋で簡単 鶏肉と野菜のスープ
保温鍋で簡単 鶏肉と野菜のスープ
保温鍋 にぽんと入れておくだけで美味しい ほろほろ肉のスープ お正月には お餅 ...
材料: 骨付き肉 野菜 大根 人参 三葉 飾り用 塩 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:1日で御節
1日で御節
年末に引っ越しして作る気持ちでは無かったのに引っ越しの片付けが終わって時間ができ...
材料: お頭付き海老 鰤の照り焼き 鳳凰の蒲鉾 田作り ナッツ入 栗...
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Snapdishの料理写真:鏡開きのお雑煮・いわしの酢煮
鏡開きのお雑煮 いわしの酢煮
鏡開きなので 夕飯もお餅を使ってみました お雑煮 鰯の酢煮 ゆで白菜と塩昆布の和...
材料: いわし 生姜 薄切り 煮汁 水 煮汁 酒 煮汁 みりん 煮汁...
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Snapdishの料理写真:☆鍋キューブ 鶏だしうま塩で簡単雑煮
鍋キューブ 鶏だしうま塩で簡単雑煮
1月3日 夕食 晩ご飯
材料: 餅 大根 かまぼこ 冷凍カットほうれん草 水 鍋キューブ 鶏...
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Snapdishの料理写真:お雑煮☆ #お雑煮 #鰹出汁 #昆布出汁 #丸餅 #生麩
お雑煮 お雑煮 鰹出汁 昆布出汁 丸餅 生麩
こんにちは これは 今年の元旦のお雑煮です 覚え書き 水1 を沸騰させたら30 ...
材料: 鰹出汁と昆布出汁 大根 人参 生麩 ほうれん草 蒲鉾 椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:遅くなったけどあけましておめでとうございます〜
遅くなったけどあけましておめでとうございます
皆様あけましておめでとうございます 1 1でSD始めてちょうど1年 あまり料理の...
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Snapdishの料理写真:*鏡開き*ブイヤベース風雑煮*
鏡開き ブイヤベース風雑煮
余ったおもちのアレンジネタ  レシピ有りのみ
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Snapdishの料理写真:雑煮 _ 自家製 塩鰤
雑煮 自家製 塩鰤
富山で作られ 飛騨高山 信州の高級食材とされる塩ブリを作りさらに10日間熟成させ...
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Snapdishの料理写真:お正月の残りの金時人参deポタージュ
お正月の残りの金時人参deポタージュ
お正月 雑煮 年越しそば 残り物 金時人参 じゃがいも 玉葱 ゲランドの塩 生ク...
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Snapdishの料理写真:お雑煮
お雑煮
味付けはヤマサさんの静岡雑煮のレシピを参考にさせていただきました 醤油と鰹節と塩...
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