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Snapdishの料理写真:鶏ハムのぽん酢ジュレがけ
鶏ハムのぽん酢ジュレがけ
またも鶏です 笑 お給料前の救世主は特売日で買って来て冷凍保存してある鶏肉達です...
材料: 鶏むね肉 塩 砂糖 香り豊かなゆず果汁ぽん酢 水 ゼラチン ...
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Snapdishの料理写真:にんにく香る♪鶏とどっさりきのこの焦がしバター醤油ニョッキ♪
にんにく香る 鶏とどっさりきのこの焦がしバター醤油ニョッ...
こんばんは 心配していた台風も雨が降ったり止んだりと不安定な天気だったものの た...
材料: じゃがいも 強力粉 塩コショウ 色々きのこ 鶏もも肉 にんに...
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Snapdishの料理写真:冷やし坦々麺はじめました
冷やし坦々麺はじめました
冷たい麺が食べたくなる季節が来ましたね スープは豆乳ベースで 上に乗せた肉味噌は...
材料: 生麺 肉味噌 下記参照 鶏ガラスープ 下記参照 豆乳 芝麻醤...
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Snapdishの料理写真:柚子だんご蕎麦
柚子だんご蕎麦
今日のおまとめは 柚子だんご蕎麦 ホームベーカリーで作った雑穀餅が乗っかってます...
材料: 柚子団子 鶏ひき肉 卵 柚子 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元と大根の煮込み
鶏手羽元と大根の煮込み
鶏手羽と昆布のうまみが大根にじんわり染みておいしい
材料: 鶏手羽元 大根 アスパラガス 細いもの 塩 こしょう サラダ...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽先と大根の生姜とろみスープ
鶏手羽先と大根の生姜とろみスープ
寒い日は 生姜パワーでほっこり 鶏手羽先は骨の脇に沿って切り込みを入れると 火の...
材料: 鶏手羽先 大根 小 万能 ねぎ 塩 サラダ油 片栗粉 水 A...
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Snapdishの料理写真:うち自慢の🎵あさりと焦がしネギの冬塩スープ
うち自慢の あさりと焦がしネギの冬塩スープ
私自慢のスープ ごま油で熱々冬にぴったりのスープだよ ネギを焼いて甘みアップ あ...
材料: 長ネギ あさり 水 塩 鶏ガラスープの素 ごま油
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Snapdishの料理写真:チキンカチャトーラ(鶏もも肉とキノコのトマト煮込み)
チキンカチャトーラ 鶏もも肉とキノコのトマト煮込み
カチャトーラとは 猟師風 という意味らしいです 秋冬らしく トマソースにキノコと...
材料: 鶏もも肉 ホールトマト 今回自家製トマトソース使用 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:サっクサクのごぼうのり塩スナック
サっクサクのごぼうのり塩スナック
子供のおやつに 大人は 止まらないおつまみ サっクサクのごぼうのり塩スナック お...
材料: ごぼう 片栗粉 鶏ガラスープの素かウエイパー 仕上げに塩コシ...
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Snapdishの料理写真:塩鶏ちくわ鍋と醤油鶏ゴボウ鍋♫
塩鶏ちくわ鍋と醤油鶏ゴボウ鍋
鍋の季節がやって来ましたねぇ 今年最初の鍋は 張り切って二種類作ったのは良いが ...
材料: 1 鶏肉 1 塩 1 ミリン 1 すりおろしニンニク 1 す...
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Snapdishの料理写真:9/8☆゚オクラと鶏ミンチのふわふわとろみスープ☆
9 8 オクラと鶏ミンチのふわふわとろみスープ
のんびり ダラダラ過ごしてます 炒飯だけ食べるのも何なので オクラのスープを作り...
材料: 水 オクラ 鶏ミンチ たまご 白だし 鶏がらスープの素 ブラ...
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Snapdishの料理写真:バルサミコ酢de元気になる酢豚♪
バルサミコ酢de元気になる酢豚
ぺこりをお休みしてましたが ちょっと投稿する元気が出て来ました 夏カフェさんのバ...
材料: 豚切り落とし 塩麹
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Snapdishの料理写真:発想の転換 これからの季節、水炊き鍋を二品に
発想の転換 これからの季節 水炊き鍋を二品に
なんでわざわざ と思われたかも です 鍋って栄養的に万能の料理だと思います 寒い...
材料: 鶏水炊き 鶏手羽先 鶏もも肉 生姜 酒 水 しゃぶしゃぶ用の...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛黒ごまサラダうどん
ピリ辛黒ごまサラダうどん
黒ごまの黒色とラー油の赤色 そこにさわやかな野菜の緑色を加えた 食欲の落ちる夏で...
材料: うどん 乾麺 きゅうり 鶏ささみ レタスの葉 かいわれ菜 ヤ...
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