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青のり入り粉ふき芋
本日は雨が降り湿気が多い1日でした お天気が悪いと身体が冷えやすいです 脚むくみ...
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ある日のごはん
椎茸の発酵味噌マヨ焼き 小松菜と豚肉の玉ねぎ麹炒め なめことわかめの赤だし ごは...
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楽健寺酵母のミルクパン 檸檬麹
塩の代わりに 檸檬麹を入れてみました 香りの方が強く出てるかな 悪くない と思い...
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小松菜カレー
小松菜カレー は普通のカレー 納豆と夏野菜の昆布茶和え 人参のスープ 子どもは昆...
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右奥が玉葱麹 玉葱 塩 麹 でコンソメ 手前が中華麹 長葱 生姜 大蒜 塩 麹 ...
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塩麹でマリネして 骨付き鶏もも肉のコンフィとガルニチュー...
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醤油生姜糀作り
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鶏ハムゴーヤチャンプルー
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カラダ喜ぶ発酵ランチプレート
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そばめし
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具沢山ちゃんぽん風スープ
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めっちゃ体調悪い時に作った夕食
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