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Snapdishの料理写真:手間なしレンチン鶏~❤
手間なしレンチン鶏
うち 毎日鶏肉 暑くて火を使いたくないときに これ
材料: 鶏胸肉 塩or塩麹 しょうゆ オリーブオイル ニンニク 好き...
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Snapdishの料理写真:業務スーパー浅漬けの素を使って、水キムチ風の漬物❤️
業務スーパー浅漬けの素を使って 水キムチ風の漬物
水キムチが好きな私ですが 不意に浅漬けの素使って 水キムチ風漬物が出来ないか思い...
材料: 業務スーパー浅漬けの素 水 ニンニク薄切り 生姜薄切り 鷹の...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃの塩麹蒸し
かぼちゃの塩麹蒸し
簡単料理 保存食 常備菜 発酵の日 8月5日
材料: かぼちゃ 塩麹 ストウブ鍋ラウンド20
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Snapdishの料理写真:自家製豚バラハムとサボイキャベツの塩麹スープ
自家製豚バラハムとサボイキャベツの塩麹スープ
正月にヨーグルトメーカーで作った豚バラのハムと煮込むと旨いサボイキャベツで麺なし...
材料: 野菜 豚バラハム 液体塩麹 鶏がらスープ 胡麻油
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Snapdishの料理写真:金時人参とセロリのスティックサラダ~ヨーグルトの塩麹ソース
金時人参とセロリのスティックサラダ ヨーグルトの塩麹ソー...
ヨーグルトに塩麹 粒マスタード オリーブoilをINでマヨネーズがわりに 金時人...
材料: ヨーグルト 塩麹又は塩 粒マスタード EXVオリーブoil ...
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Snapdishの料理写真:「麹さんの冷や汁はじめました。」
麹さんの冷や汁はじめました
あまりに暑いので冷や汁を解禁致しました 私の冷や汁には鯵の干物は使いません 結婚...
材料: 豆腐 胡瓜 フルーツミニトマト 大葉 茗荷 おろし生姜 甘麹...
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Snapdishの料理写真:えきしおでルー、コンソメ不要のクリームシチュー♡
えきしおでルー コンソメ不要のクリームシチュー
これは 1月の旦那さんの誕生日に作りました パンの器が思ったより小さく仕上がり ...
材料: 鶏もも肉 むね肉でも可 液体塩こうじ 鶏肉用 バター にんに...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉とキャベツのガリバタ
鶏胸肉とキャベツのガリバタ
塩麹と片栗粉と蒸し焼きで鶏胸肉がふっくら仕上がりました 鶏胸肉1枚とキャベツ1 ...
材料: 鶏胸肉 キャベツ 塩麹 醤油 ニンニク 片栗粉 バター 塩コ...
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Snapdishの料理写真:豚肉と蓮根のえきしお炒め♡青のり風味♡
豚肉と蓮根のえきしお炒め 青のり風味
ハナマルキさんの 豚肉と蓮根の液体塩こうじ炒めのレシピをアレンジして 豚肉を追加...
材料: 豚細切れ 液体塩こうじ 豚肉用 蓮根 液体塩こうじ 味付け用...
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Snapdishの料理写真:鶏と野菜の塩麹煮★staub
鶏と野菜の塩麹煮 staub
staub
材料: 鶏もも肉 しめじ 舞茸 青梗菜 塩麹 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:りんご🍎と生姜と醤油糀の食べるドレッシング♡ #醤油糀#りんご#食べるドレッシング
りんご と生姜と醤油糀の食べるドレッシング 醤油糀 りん...
最近 りんごと醤油糀の相性がいい事に気付きました 醤油糀とバルサミコ酢との相性も...
材料: りんご 生姜 醤油糀 白ワインビネガー なければ 米酢やリン...
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Snapdishの料理写真:グリルパンで塩麹ローストポーク🐷
グリルパンで塩麹ローストポーク
2週間ぶりに帰って来たので 今夜はご馳走 艸
材料: 豚肩ロース 塩麹 ローリエ タイム ジャガイモ
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Snapdishの料理写真:塩ブリ大根✱なめ茸の旨き卵✱葱ばっかり炒め
塩ブリ大根 なめ茸の旨き卵 葱ばっかり炒め
今夜はキャンペーンに合わせて ヘルシーを意識したお献立です 最近ブリ大根は 塩麹...
材料: 塩ブリ大根 大根 ブリ 生姜 水 酒 みりん 塩麹 顆粒和風...
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Snapdishの料理写真:ニシン漬けつかりました。
ニシン漬けつかりました
一週間経っても水が上がらなかったから塩水を足しましたが今年はなかなかうまくできま...
材料: 大根 人参 キャベツ 身欠きニシン 米麹 輪切り唐辛子 切り...
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