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Snapdishの料理写真:トマトみたいなミートボール
トマトみたいなミートボール
本日から4回 ひなまつりのご参考にしていただきたいメニューのご紹介です まずは ...
材料: a 合いびき肉 a 塩麹 a 玉ねぎみじん切り a 卵 オリ...
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Snapdishの料理写真:な〜んにもない時のツナマヨパン風♪
な んにもない時のツナマヨパン風
お米がない 時間もない で ともちゃんのHMで作る超簡単ツナマヨパンを作ろうと思...
材料: 薄力粉 片栗粉 ベーキングパウダー 卵 牛乳 塩麹 砂糖 ツ...
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Snapdishの料理写真:豚肉の大葉巻き❤オニオン生姜焼き!
豚肉の大葉巻き オニオン生姜焼き
うまかー o o
材料: 豚薄切りロース 塩麹 大葉 人参やオクラ 玉ねぎ 生姜 醤油...
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Snapdishの料理写真:発酵メーカーでツナのオイル漬け
発酵メーカーでツナのオイル漬け
発酵メーカーで作ってみたかった ツナのオイル漬けにチャレンジしました 鮪の赤身に...
材料: 鮪の赤身 柵 塩麹 オリーブオイル ローリエ
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Snapdishの料理写真:お好み風豚天・ゴーヤと胡瓜の麹ナムル
お好み風豚天 ゴーヤと胡瓜の麹ナムル
おかげ様で昨日の体調不良はすっかり解消されました 今夜は少し変わり種の揚げ物です...
材料: お好み風豚天 豚ローススライス キャベツ 紅しょうが 青のり...
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Snapdishの料理写真:朝ごはんシリーズ〜秋塩麹パウダー焼鮭👍😊
朝ごはんシリーズ 秋塩麹パウダー焼鮭
塩麹パウダー焼で ふっくら 日本の朝ごはんに添えて 秋の味覚 秋鮭 塩麹漬け マ...
材料: 秋鮭 塩麹パウダー
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Snapdishの料理写真:かぼちゃの塩麹煮
かぼちゃの塩麹煮
ホクホクでうんまーい
材料: かぼちゃ 塩麹 みりん 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:ハーブ鶏と旬野菜の炒めもの🍴
ハーブ鶏と旬野菜の炒めもの
実家からもらった筍とスナップエンドウ 新じゃが 鶏肉は塩麹に日本酒 ローズマリー...
材料: 筍 スナップエンドウ 新じゃが 鶏胸肉 塩麹 日本酒 ニンニ...
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Snapdishの料理写真:塩糀と甘酒の海鮮ちらし寿司
塩糀と甘酒の海鮮ちらし寿司
刺身を塩糀に漬けることで彩りよくうま味をアップ すし酢には砂糖の代わりに甘酒を使...
材料: ご飯 すし飯用の水加減で炊いたもの 合わせ酢 麹の花 あまざ...
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Snapdishの料理写真:コーンバーグの卵とじプレート❤
コーンバーグの卵とじプレート
挽肉よりコーンの割合のほうが多いヘルシーハンバーグです マッシュルームソースをか...
材料: コーン 合挽き肉 玉ねぎ 塩麹 コショウ パン粉 片栗粉 マ...
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Snapdishの料理写真:塩麹食パン
塩麹食パン
yukanakata33さんと共に 塩麹研究
材料: 強力粉 砂糖 バター 塩麹 牛乳 水 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:前の晩に漬けておいて焼くだけ、ラクラクBENTO🍱
前の晩に漬けておいて焼くだけ ラクラクBENTO
珍しくお弁当 鶏むね肉の塩麹漬け カレー粉 バリ辛ブレンド にんにくをプラス し...
材料: 鶏むね肉 液体塩麹 エスビー食品のバリ辛ブレンド カレー粉 ...
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Snapdishの料理写真:クレソンの甘酒ゆずサラダ
クレソンの甘酒ゆずサラダ
麹甘酒ゆずブレンド
材料: クレソン 麹甘酒ゆずブレンド 塩胡椒 白黒胡麻 胡麻油 ポン...
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Snapdishの料理写真:ダイエット😅ヤリイカとセロリとリーキときのこの塩麹ナンプラー白滝入りパスタ
ダイエット ヤリイカとセロリとリーキときのこの塩麹ナンプ...
塩麹とナンプラーが合う 私はshikanoさんの唐辛子入りナンプラーで味付けしま...
材料: パスタ 白滝 イカ キノコ類 セロリ リーキ 塩麹 ナンプラ...
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