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Snapdishの料理写真:韓国サムゲタン❤
韓国サムゲタン
メリークリスマス やっと 我が家にもクリスマスがやって来ました この日のために ...
材料: 鶏 塩麹 ニンニクのすりおろし 生姜 ニンニク クルミ くこ...
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Snapdishの料理写真:チーズリゾット
チーズリゾット
チーズ好きのチビが狙ってます 生米からコトコト炊きました
材料: 米 野菜だし もしくはコンソメ ベーコン くず野菜 牛乳 パ...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元のはちみつにんにく醤油焼き♪
鶏手羽元のはちみつにんにく醤油焼き
いいネーミングが思い浮かばず x x 材料そのまま 笑 鶏手羽元は カレーやスー...
材料: 鶏手羽元 にんにく チューブ オリーブオイル はちみつ 醤油...
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Snapdishの料理写真:鶏肉の甘酒トマト煮込み
鶏肉の甘酒トマト煮込み
トマト 甘酒でまろやかに 麹の力で鶏肉もしっとり 鶏肉の甘酒トマト煮込み マカロ...
材料: 鶏もも肉 にんにく 玉ねぎ セロリ しめじ ブロッコリー 塩...
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Snapdishの料理写真:今日の夜ご飯  2014.2.27
今日の夜ご飯 2014 2 27
ほとんどが残り物 寄せ集めプレートっす 簡単な春巻きだけは 追加で作りました笑 ...
材料: 春巻きの皮 アボカド ツナ缶 カレー粉 レモン汁 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:鶏肉と雑穀のスープ煮
鶏肉と雑穀のスープ煮
今日の晩ごはん レシピに肉を骨から外すと書いてますが熱すぎてそして熱くなきゃ美味...
材料: 手羽元 塩麹 甘栗 もち米 にんにく潰す 生姜千切り 雑穀 ...
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Snapdishの料理写真:簡単!塩麹豚バランスパスタ
簡単 塩麹豚バランスパスタ
受験生の息子へのパスタランチ 塩麹に漬け込んだ豚バラ肉でボリューム感アップ きの...
材料: 豚バラ肉 塩麹 漬けこみの醤油 漬けこみの酒 しめじ えのき...
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Snapdishの料理写真:一味違う美味しさ♬豚肉と玉ねぎのスープ
一味違う美味しさ 豚肉と玉ねぎのスープ
マルコメタイアップ投稿 こんにちは 塩麹パウダー単体で使うなら色々と思い浮かぶの...
材料: 豚小間切れ肉 玉ねぎ 油 水 コンソメ 顆粒 塩麹パウダー ...
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Snapdishの料理写真:ベーコンと白菜のえきしおスープ♡
ベーコンと白菜のえきしおスープ
えきしお使ったスープ 大好きなんです 優しい味で 野菜の甘みを引き出してくれる感...
材料: 白菜 ブロックベーコン 玉ねぎ ニンニク微塵切り オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:花とうふ焼売
花とうふ焼売
今夜のメインは 花とうふ焼売 です 1個ずつ包む手間を省いてみました もう少しキ...
材料: 豚ミンチ とうふ 玉ねぎ 白菜 土生姜 焼売の皮 塩麹 甘麹...
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Snapdishの料理写真:塩こうじシャケと春野菜の蒸篭蒸し
塩こうじシャケと春野菜の蒸篭蒸し
先日 発酵ライフ教室に参加した時に作りました 今回は塩麹を使った料理を 点 その...
材料: シャケ 塩麹 お好みの野菜 ポン酢たれ みりん 醤油 レモン...
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Snapdishの料理写真:カレーを楽しむ日々~シリーズ4~
カレーを楽しむ日々 シリーズ
知る人ぞ知る私のカレーライフまたの名を手抜きな日々 第 段はドライカレーからの ...
材料: 合挽き いんげん トマト つけだれ 玉葱みじん切り にんにく...
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Snapdishの料理写真:さつまいもと新玉ねぎのポタージュ
さつまいもと新玉ねぎのポタージュ
野菜の自然な味わいが楽しめ おからを使ったのでお腹が随分膨れました
材料: さつまいも 新玉ねぎ おから 塩麹 甘麹 豆乳 胡椒
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Snapdishの料理写真:いかとかぼちゃの塩こうじ蒸し
いかとかぼちゃの塩こうじ蒸し
料理は簡単でいか かぼちゃ ブロッコリー 生姜のせん切りを塩こうじに漬けてレンチ...
材料: いか かぼちゃ ブロッコリー 生姜 ミニトマト A塩糀 酒各...
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