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Snapdishの料理写真:鶏肉のさっぱり煮 梅にんにく風味
鶏肉のさっぱり煮 梅にんにく風味
少し前に作ったお菜なのですが さっぱりと美味しくて家族にも好評だったので レシピ...
材料: 鶏もも肉 梅干し 私は梅の甘酢漬けを使用 にんにく 長ネギ ...
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Snapdishの料理写真:漬け込んで焼くだけで本格焼豚(^ω^)~焼きあがり~
漬け込んで焼くだけで本格焼豚 焼きあがり
中華街 関西なんで 神戸南京町です に行くと ついつい天井からぶら下がる艶々照り...
材料: 豚肩ロース 漬け込みだれ 醤油 酒 砂糖 八角 生姜 ネギ ...
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Snapdishの料理写真:自家製 お手軽キムチ( ´ ▽ ` )ノ
自家製 お手軽キムチ
晩ごはん ヨシダソースで照り焼きチキン サラスパ 自家製 塩麹キムチ 白菜 大根...
材料: 白菜など 好きな野菜 韓国 唐辛子 白ごま すりおろしニンニ...
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Snapdishの料理写真:ワイン会🍷①  塩麹鶏ハム🐔ドライトマトのオイル漬けを巻いて🍅
ワイン会 塩麹鶏ハム ドライトマトのオイル漬けを巻いて
主人のお誕生日はお友達を招いてワイン会 をします とりあえず に合いそうなおつま...
材料: 鳥ムネ肉 皮なし 塩麹 ドライトマト オイル漬け インゲン ...
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Snapdishの料理写真:EVERINO レジグリで鶏むね肉ピザ
EVERINO レジグリで鶏むね肉ピザ
鶏むね肉 枚を 枚のそぎ切りにしてピザ風に 以前まりおちゃんのところで見つけて ...
材料: 鶏むね肉 ピーマン 赤ピーマン 玉葱 コーン 生ベーコン カ...
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Snapdishの料理写真:フォカッチャサンドとクリームスープでブランチ
フォカッチャサンドとクリームスープでブランチ
マルコメタイアップ投稿 フォカッチャにローストビーフを挟んで 塩バターレーズンフ...
材料: 牛乳 小麦粉 バター コンソメ 玉ねぎ ベーコンブロック ブ...
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Snapdishの料理写真:常備菜①いつもの♪
常備菜 いつもの
茄子のナムル パスタサラダ セロリの塩麹漬け セロリの佃煮 またまたナムル
材料: 茄子 醤油 ごま油 おろしにんにく ごま
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Snapdishの料理写真:塩麹漬けチキン
塩麹漬けチキン
つけとくだけっす
材料: 鶏肉2枚 酒大さじ2 塩麹大さじ3
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Snapdishの料理写真:アボカドの塩麹漬け
アボカドの塩麹漬け
アボカドがまったりして これだけで十分なおつまみになります
材料: アボカド 塩麹
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Snapdishの料理写真:桃甘酒  (フレーバー甘酒)
桃甘酒 フレーバー甘酒
桃甘酒 超人気 発酵教室をされている 伏木暢顕さんの本を参考に フルーツ甘酒 始...
材料: あまり飯 水 米麹 水 桃 お好みの野菜や果物
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Snapdishの料理写真:水キムチ
水キムチ
甘酒モニターキャンペーンに当選した甘酒で 夏野菜たっぷりの水キムチを作りました ...
材料: きゅうり 大根 ミニトマト 甘酒 塩こうじ しょうが にんに...
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Snapdishの料理写真:醤油麹   日本糀協会レシピ
醤油麹 日本糀協会レシピ
醤油糀 甘酒用の改良長白菌の米糀使用 塩麹の10倍以上の旨味 なんて騒がれている...
材料: 米麹 醤油
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Snapdishの料理写真:液体塩こうじde~
『きゅうりと大根の浅漬け』と
『柔らかジューシー鶏の唐揚げ』🐔
♪( 'ω' و(و "
液体塩こうじde きゅうりと大根の浅漬け と 柔らかジュ...
ハナマルキさん えきしお ありがとうございましたm m 定番の唐揚げをスティック...
材料: 鶏もも肉 液体塩こうじ にんにくチューブ 生姜チューブ 小麦...
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Snapdishの料理写真:柚子塩麹と柚子果汁の柚子まみれ漬け
柚子塩麹と柚子果汁の柚子まみれ漬け
柚子 無農薬柚子 柚子塩麹を作っていたもので 野菜の千切りをあえて 柚子果汁をジ...
材料: 大根2センチを千切りに 赤かぶ千切り 黄色にんじん千切り 三...
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