揚げ物の片付けがキライなので 多めのオリーブオイルで焼いてみた ナンプラーと蜂蜜...
材料: 豚かたまり肉 ロース 塩麹 こしょう ハチミツ 酒 オリーブ...
今日は皆よく運動しました そういう時はしっかり食べましょう
チーム発酵のチーム会で作った塩麹 更にいい感じになってきたので からあげに まだ...
皆様おはようございます 今日は久しぶりの山菜ごはん弁当 私炊き込みご飯の中で 山...
昨日と打って変わって雨の1日だったので 今夜はまた温かい汁物が恋しくなりました ...
材料: 鶏ムネ肉 塩麹 パン またはバンズ ソース マヨネーズ ソー...
材料: 鶏もも肉 200 塩麹 40 にんにく チューブ 7 醤油 ...
材料: 鶏モモ肉 液体塩麹 ブラックペッパー 粉末バジル トマトホー...