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Snapdishの料理写真:和風ロールキャベツ柚子クリームソース
和風ロールキャベツ柚子クリームソース
野菜売りに来てくれるオッちゃんから ちりめんキャベツGET 巻きやすく破れが少な...
材料: キャベツ スナップはちりめんキャベツ 鶏むね もも合挽肉 玉...
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Snapdishの料理写真:鶏つくね弁当
鶏つくね弁当
大葉とたくわん 桜大根ときゅうりの糠漬けを 刻んだものをご飯と混ぜた 2種類のお...
材料: 鶏ひき肉 塩麹 マヨネーズ しょうがすりおろし
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Snapdishの料理写真:サラダチキンのサンドイッチ
サラダチキンのサンドイッチ
冷凍 すれば 仕送りご飯  レンチン 2分
材料: 鶏むね肉 塩麹 ハーブソルト こしょう
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Snapdishの料理写真:大豆粉唐揚げのっけ弁当
大豆粉唐揚げのっけ弁当
大豆粉をまぶした塩麹唐揚げ だし巻き卵 エリンギバター 前夜のレモンクリームパス...
材料: 鶏モモ肉 生塩麹 ブラックペッパー 大豆粉 おろし生姜
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Snapdishの料理写真:2019/01/18 今日のお弁当
2019 01 18 今日のお弁当
ようやく今週のお弁当ミッション終了 前日前夜準備を重ね 起きて完成して持たせるこ...
材料: 手作りパン サラダ カボチャのポタージュ
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Snapdishの料理写真:生塩糀に漬け込んだ鶏胸肉で、冷やし中華❣️
生塩糀に漬け込んだ鶏胸肉で 冷やし中華
鶏の胸肉を一晩 塩麹に漬け込んでチン あとは好きな野菜をトッピング 鶏の胸肉がジ...
材料: 鶏胸肉 塩糀
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Snapdishの料理写真:鶏皮と大根人参のピリ辛味噌煮込み♪
鶏皮と大根人参のピリ辛味噌煮込み
皆さんお久しぶりです 暫くサボってました 久々のランチ投稿です 今日の夜やっと娘...
材料: 鶏皮 大根 人参 水 酒 砂糖 白味噌 赤味噌 コチュジャン...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で❣️簡単❤️減塩塩麹
炊飯器で 簡単 減塩塩麹
普通は 1週間から2週間かかる塩麹作りが 炊飯器で 2 3時間で出来上がります ...
材料: 米麹 60 のお湯 塩
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Snapdishの料理写真:温め・巡らせの薬膳温サラダ ♡
温め 巡らせの薬膳温サラダ
ようは 薬膳鍋のサラダバージョン 少し前に ゆぅさんのお家で見せて貰った本に食材...
材料: 南瓜 一口大 長芋 一口大 蕪 小 葉 しめじ えのき 鶏の...
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Snapdishの料理写真:鶏ひき肉の塩そぼろ
鶏ひき肉の塩そぼろ
ご飯のお供に作り置き 塩麹を作った時によく作る定番塩そぼろです 大きめの具材で食...
材料: 鶏胸ひき肉 長ネギ しいたけ 生姜 市販の生姜の味噌漬けスラ...
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Snapdishの料理写真:のり挟みチキン✨
のり挟みチキン
鶏むね肉をとりあえず塩麹に漬けておいたの どうするかはそのうち考えようと思って ...
材料: 鶏むね肉 塩麹 片栗粉 全形のり サラダ油 だし醤油 酒 み...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉ソテーサラダ♪アボカドドレッシング♡
鶏むね肉ソテーサラダ アボカドドレッシング
テレビで見つけたアボカドドレッシング 野菜にはもちろん オムレツや目玉焼きにかけ...
材料: 鶏むね肉 塩胡椒 塩麹 レタス 人参 きゅうり アボカドドレ...
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Snapdishの料理写真:サッパリふわっふわ♬鶏胸肉のレモンペッパーソース
サッパリふわっふわ 鶏胸肉のレモンペッパーソース
こんにちは マックナゲットに期間限定で選べるレモンペッパーソース美味しいですよね...
材料: 鶏胸肉 塩麹 片栗粉 油 マヨネーズ レモン汁 塩 砂糖 粗...
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Snapdishの料理写真:菜の花と信州鶏の親子丼🐔
菜の花と信州鶏の親子丼
塩麹漬け鶏は時間が経っても柔らかく味しみしみ
材料: 鶏モモ肉 ねぎ 菜の花 塩麹 水 酒 みりん 麺つゆ 砂糖 ...
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