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クリスマスディナーに今年も丸鶏を焼きました もう焼き始めて6 7年 今年は計画的...
材料: 中に詰めるもの 全てさいの目切り じゃがいも にんじん 玉ね...
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ふわふわに漬け込んだ鶏胸肉と舞茸を炒めて たっぷりのオイスターソースとマヨをまと...
材料: 鶏胸肉 料理酒 塩等で漬け込んだもの 舞茸 片栗粉 オイスタ...
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浅漬けの素 浅素 笑 浅もっちゃん 笑 どちらの呼び方が正しいのかイマイチわかっ...
材料: 鶏胸肉orもも肉 下味 浅漬けの素 蜂蜜 お酒 にんにくすり...
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パプリカのオリーブオイル漬けをリメイク プレートいっぱいに広げて パプリカソース...
材料: 鶏胸肉 塩麹 ヤングコーン パプリカのオリーブオイル漬け り...
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家にあった夏みかん消費に作ってみました レシピはとりあえず載せましたが夏みかんだ...
材料: 鶏胸肉 塩麹 玉ねぎ スライス 人参 酒 夏みかん 果肉のみ...
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先日のお月見の日に作った塩つくねデス 私も旦那サンも焼き鳥は塩派なので つくねも...
材料: 鶏もも挽肉 こねぎ 大葉でも 生姜のみじん切り又はすりおろし...
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鶏ハム調べてたんだけど 何か難しく思ってしまって ん これでもできるのでは と思...
材料: 皮付き胸肉 塩麹 胸肉のg数の15 2日間漬けてね ラップ ...
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塩麹とすりおろしニンニクに数時間漬け込んでおいた鶏肉を油で揚げ 葱をたっぷり加え...
材料: 鶏もも肉 塩麹 にんにくすりおろし 片栗粉 ポン酢 葱 小口...
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醤油麹 大統領のヤンギムジャン 大好きだ こーゆーアテ 鶏むね肉 アテ 下味が重...
材料: 鶏むね肉 醤油麹 ヤンニョムジャン ごま油 キュウリ ゴマ ...
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鶏むね肉を 麹甘酒と隠し味に柚子胡椒 そしてたっぷりのオリーブオイルに一晩漬け込...
材料: 鶏むね肉 塩 麹甘酒 柚子胡椒 オリーブオイル
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寒くなると食べたくなるお鍋 そして手抜きしたい時にも良いお鍋w 最近はがっつり何...
材料: 鶏モモ肉 鶏モモ肉用の塩麹 白菜 人参 玉ねぎ 豆腐 白ネギ...
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