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Snapdishの料理写真:豆乳里芋スープ
豆乳里芋スープ
低カロリー里芋は 健康効果が色々 水溶性食物繊維で便秘予防 ビタミンB1 カリウ...
材料: 豆乳 ニンニク 人参1本 白菜 ベーコン 塩麹
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Snapdishの料理写真:ロールキャベツ
ロールキャベツ
春キャベツが美味しい季節 私のこぶし程の大きさのボリューム満点なロールキャベツを...
材料: 合挽肉 玉ねぎ しいたけ にんじん キャベツ ベーコン トマ...
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Snapdishの料理写真:豆乳麹スープの豚しゃぶ鍋
豆乳麹スープの豚しゃぶ鍋
直前に胡麻ダレを買い忘れた事に気づき 急遽手作りしました 笑
材料: 豆乳麹スープ だし汁 豆乳 塩麹 おろし生姜 胡麻ダレ 黒す...
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Snapdishの料理写真:レシピ改良しましたケンタキーフライドチキン風フライドチキン&骨無しチキン
レシピ改良しましたケンタキーフライドチキン風フライドチキ...
たくさんググって エエとこどりしました オリジナリティは 米粉 米油を使っている...
材料: 鶏肉 牛乳 チリペッパー ガーリックパウダー 乾燥バジル タ...
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Snapdishの料理写真:炙り鶏の柚子胡椒だれです。塩麹でお肉ふっくら柔らか〜♪♪炙り&柚子の薫りも美味しい1品です☆
炙り鶏の柚子胡椒だれです 塩麹でお肉ふっくら柔らか 炙り...
柚子胡椒もいい仕事してますw 酸味を抑えたさっぱりタレで 白飯もぐんぐん進んじゃ...
材料: 鶏もも肉を一口大に切る えきしお 液体塩麹 小麦粉 サラダ油...
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Snapdishの料理写真:ミニトマト大量消費♡やっぱり大好きナスパスタ🍆
ミニトマト大量消費 やっぱり大好きナスパスタ
ミニトマトありがたいことにめっちゃめっちゃ出来ました 艸 そして消費に困るという...
材料: ミニトマト ニンニク 玉ねぎ オリーブオイル ローリエ 塩麹...
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Snapdishの料理写真:🍎りんごたっぷりなソースが美味しい柔らか鶏胸肉のソテー🍎
りんごたっぷりなソースが美味しい柔らか鶏胸肉のソテー
塩麹効果でビックリするほど柔らかな鶏胸肉のソテーに りんごたっぷりなスタミナソー...
材料: 鶏胸肉 ハナマルキの液体塩麹 すりおろしニンニク すりおろし...
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Snapdishの料理写真:手作り♡塩麹×ダシダ使用〜⑨♪我が家のネギ塩ダレ♡
手作り 塩麹 ダシダ使用 我が家のネギ塩ダレ
我が家のネギ塩ダレ これ意外とお利口さんなやつなんです 肉にも魚にも野菜にも 鶏...
材料: 長葱 白葱 にんにくすりおろしorチューブ 塩麹 ダシダ す...
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Snapdishの料理写真:長女と2人の晩御飯 🌔 いただきもののお野菜たちで即席おかず達と ミント氷でスイカモヒート🍉✨
長女と2人の晩御飯 いただきもののお野菜たちで即席おかず...
今日は朝から習い事に行き 5時間くらい手芸をしていたら 集中し過ぎたのか 帰り道...
材料: スイカ ミント水の氷 バカルディ
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Snapdishの料理写真:かぼちゃの塩麹蒸し
かぼちゃの塩麹蒸し
簡単料理 保存食 常備菜 発酵の日 8月5日
材料: かぼちゃ 塩麹 ストウブ鍋ラウンド20
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Snapdishの料理写真:わたしのお弁当🍱0606 AIカメラで撮影🤖保存も文字入れも出来た👍✨✨ 鶏ハムのチキンカツと卵焼きのお花仕立て🌼
わたしのお弁当 0606 AIカメラで撮影 保存も文字入...
おはようございます 朝方は雨でしたが 止みました 今日は夕方抜糸 娘は教習所 と...
材料: 鶏むね肉 液体塩麹 甜菜糖 クッキングペーパー 耐熱可能 ラ...
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎ麹
新玉ねぎ麹
簡単料理 保存食 常備菜 発酵の日 8月5日
材料: 新玉ねぎ 乾燥麹 塩
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Snapdishの料理写真:ビタントニオ発酵メーカーで塩麹
ビタントニオ発酵メーカーで塩麹
塩麹はいつも常温で作ってましたが 完成まで10日から2週間 途中かき混ぜたりと ...
材料: 乾燥米麹 塩 水
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Snapdishの料理写真:和風炒飯。
和風炒飯
醤油麹を使った 簡単炒飯です
材料: ご飯 キャベツ 人参 チャーシュー 塩 醤油麹 卵 顆粒和風...
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