塩麹麹 のレシピと料理アイデア

液体塩麹でナムル 塩よりまろやかで美味しかったです 和えてすぐより 1時間ほどお...

時間おいて夜に食べたらめちゃ美味しかったので レシピのせます 甘味が出て美味しい

発酵マニアの我が家でピクルスといえば糀甘酒ピクルス いつもは胡瓜 人参 大根 ズ...

鯖の塩麹漬が安かったので トマト缶とローズマリーなどで軽く煮てから パン粉とモッ...

気になってたレモン鍋 でも 柚子をたくさんもらったし レモンがアリなら柚子もアリ...

サイドはいつもの小松菜と油揚げの煮物

時間経ちました 最後に表面に胡椒とパセリをまぶして 薄味なので お好みでマスター...

こんにちは 甘酒煮料理 品目は高野豆腐 消泡剤不使用の少しお高めな高野豆腐を仕入...

簡単料理 煮物

いい夫婦の日という事で パパの好きな焼肉にしました 奮発して松坂牛 とかさ増し ...

塩麹とすりおろしニンニクに数時間漬け込んでおいた鶏肉を油で揚げ 葱をたっぷり加え...

おじさんメニュー好きなんです この塩ダレは ネギ 塩麹 お砂糖 胡麻油などなど ...

全粒粉パスタにかけていただきましたー シンプルだけどやみつきになるソースかも 簡...

明日の朝のテーブルロール 塩麹入れて 翌朝もふんわり保てるようにしたよー 富澤の...