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Snapdishの料理写真:たたききゅうりの塩麹生姜漬け
たたききゅうりの塩麹生姜漬け
簡単料理 発酵の日 8月5日 保存食 常備菜 野菜料理
材料: きゅうり 塩麹 生姜
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Snapdishの料理写真:アジアンフライドチキン
アジアンフライドチキン
タイのえび味噌カピを使って漬け込むので 塩麹に漬けたような柔らかくて甘い仕上がり...
材料: 手羽元 卵 片栗粉 調味料 すりおろしにんにく すりおろしシ...
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Snapdishの料理写真:小松菜の塩麹ナムル
小松菜の塩麹ナムル
液体塩麹でナムル 塩よりまろやかで美味しかったです 和えてすぐより 1時間ほどお...
材料: 小松菜 液体塩麹 ごま油 砂糖 おろしにんにく 白ごま
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Snapdishの料理写真:蓮根と白ネギ、塩麹豚のスパイスきんぴら。
蓮根と白ネギ 塩麹豚のスパイスきんぴら
すいません いっつもレシピ適当で
材料: 蓮根 白ネギ 塩麹に漬けた豚肉 オールスパイス クミン サン...
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Snapdishの料理写真:さわらの塩麹漬け
さわらの塩麹漬け
今日の晩ご飯はさわらです 大振りの切り身で脂ものっているので美味い 塩麹で漬けた...
材料: サワラ 塩麹
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Snapdishの料理写真:豚肉の辛味噌漬け
豚肉の辛味噌漬け
始めに塩麹を塗っておく事で 肉は更に柔らかく
材料: 豚肉 塩麹 辛味噌 ミリン
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Snapdishの料理写真:創味の塩ダレチキン🎵&厚揚げオイスターソース炒め💗
創味の塩ダレチキン 厚揚げオイスターソース炒め
創味 そうさい の塩ダレが最高にオススメ ビックリするくらい美味しい万能ダレです...
材料: チキン 創味 そうさい の塩ダレ 塩麹 無くても パプリカ等...
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Snapdishの料理写真:ミネストローネ
ミネストローネ
寒い時は 熱い汁物がいいねー 野菜はたくさん入れるといいですよね
材料: 豚肉 トマトの缶 キャベツ コーン缶 冷凍食品の洋風ミックス...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の塩麹梅肉焼き、みきやんのさつま芋サラダ、アボカドトマトクレソル和え、蒸し茄子の香味ソース、厚揚げの松前漬けあんかけ
鶏胸肉の塩麹梅肉焼き みきやんのさつま芋サラダ アボカド...
我が家で定番の鶏胸肉の梅肉焼き マジで旨いので 是非とも作っていただきたい 笑 ...
材料: 鶏胸肉 塩麹 片栗粉 梅干し 酒 砂糖 みりん うすだし 愛...
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Snapdishの料理写真:塩麹レモンでトマトとアボカドのサラダ
塩麹レモンでトマトとアボカドのサラダ
先日 漬け込んだ塩麹レモンで爽やかサラダを作りました エビやタコを加えて ごちそ...
材料: 塩麹の塩レモン トマト アボカド 塩昆布 EVオリーブオイル
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Snapdishの料理写真:きのこ塩糀
きのこ塩糀
舞茸とエリンギをトースターで焼いて 塩糀であえました お肉と一緒に食べたり冷奴の...
材料: 舞茸 エリンギ 塩麹
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Snapdishの料理写真:ネクストカルビでヒレカツ風
ネクストカルビでヒレカツ風
ネクストカルビをギュッと平たくまとめて揚げました コツはありますが簡単です もと...
材料: ネクストカルビ えのき茸 醤油麹もしくはお醤油とか塩麹 サイ...
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Snapdishの料理写真:肩ロースブロック肉のレンチンチャーシュー🍖 酢重の醤油豆とお野菜で食べました✨
肩ロースブロック肉のレンチンチャーシュー 酢重の醤油豆と...
こんばんは 週末の作り置き兼晩御飯です レンチンのチャーシューは 最近毎週作って...
材料: 豚肩肉ブロック 液体塩麹 お醤油 料理酒 長ネギの青いところ...
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Snapdishの料理写真:塩麹のから揚げ
塩麹のから揚げ
たまに食べたくなる唐揚げ 塩麹で味付け 米粉 米油でカラっと 簡単料理 節約料理...
材料: 鶏モモ肉 塩麹 すりおろし生姜 米粉 片栗粉 油
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